какво

Кленбутеролът е анаболно вещество, което допринася за увеличаване на мускулната маса чрез по-голямо задържане на вода и в същото време намалява отлагането на мазнини; някои фермери - безотговорно - използват кленбутерол, за да ускорят наддаването на тегло при животните си, като по този начин добитъкът се избива за по-малко време, като има големи икономически икономии, като намалява разходите си за хранене и грижи за тях; Освен това месото ще има по-голямо тегло поради ефекта на задържане на вода в мускулите, добър бизнес, нали?

Употребата на това вещество е забранена в целия свят, комерсиализацията му представлява липса на морална и етична отговорност, тъй като тялото не го елиминира напълно, а остатъците му в тъканите (особено в черния дроб) имат неблагоприятни ефекти върху хора, които го консумират.

Въпреки че - както видяхме в медиите - присъствието му се открива при антидопингови тестове, заседналите хора не могат да открият присъствието му в тялото, освен ако не направим тестове за урина или не достигнем висока степен на интоксикация. Симптомите с кленбутерол се появяват в рамките на 30 минути до 6 часа и изчезват в зависимост от тежестта им. Симптомите включват: изтръпване на ръцете, мускулни тремори, нервност, главоболие и мускулни болки.

Но в Мексико ... полуистини

Не много отдавна чухме в медиите за случая с някои футболисти, които са имали положителен тест за кленбутерол по време на тестове за наркотици.

От една страна, Федералната комисия за защита срещу санитарните рискове (COFEPRIS) използва като защитен аргумент, че „... отравянето с кленбутерол от месо е по-малко от едно на милион жители“. Кой говори за интензивен кленбутерол? Въпросът е рискът от положително тестване при антидопинг тест при ядене на месо в Мексико, а не рискът от отравяне с кленбутерол.

Вярно е, че вероятността от опиянение в Мексико чрез консумация на говеждо месо, замърсено с кленбутерол, е статистически ниска, но COFEPRIS никога не е изяснил какъв е реалният риск от неблагоприятен резултат при антидопингов анализ за консумация на говеждо месо в Мексико.

Цялата истина е в това поради безотговорност на някои производители на говеждо месо на нашата страна и липсата на ефективни мерки от страна на SENASICA (Национална служба по здравеопазване, безопасност и качество на храните) и COFEPRIS, излага на риск репутацията и кариерата на спортисти, които консумират говеждо месо в Мексико.

Неволното поглъщане на кленбутерол в Мексико е толкова често, че международните спортни власти третират по специален начин случаите, когато спортистът проверява, че е консумирал говеждо в Мексико, какъв срам!

Световната антидопингова агенция (WADA) няма друг избор, освен да обезсили огромен брой неблагоприятни аналитични резултати, след като разследва и провери дали Мексико има сериозен проблем с месото, замърсено с кленбутерол. Това е цялата истина.

Мексиканските разпоредби изискват говедата да не съдържат кленбутерол. COFEPRIS настоява да посочи, че върши добре работата си, тъй като по-малко от един мексиканец на всеки милион жители е в нетрезво състояние, но не предоставя статистически данни за броя на мексиканците, които, без да са в нетрезво състояние, ядат говеждо месо, замърсено с кленбутерол.

Съществуват и научни доказателства, получени в резултат на изследвания на признати и уважавани институции, които показват, че регионалният анализ е успял да открие присъствието на кленбутерол в 86% от месото от местните пазари. COFEPRIS настоява, че толкова високи цифри остават в миналото, но реалността е, че Мексико има сериозен проблем със замърсяването на кленбутерол в месото.

Половината истина може да бъде злонамерена като пълна лъжа. Не е достатъчно да се декларира, че Мексико има малко кленбутерол в нетрезво състояние годишно, задачата е да се спазват и прилагат разпоредбите, за да се предотврати значителна част от нас, които живеят в Мексико, да продължават да ядат месо, което съдържа забранено лекарство, без да осъзнават това.

Като потребители не остава нищо друго освен да упражняваме натиск върху опаковчици, месари и магазини за самообслужване, които продават месо, за да имат програма за контрол на качеството на своите доставчици и по този начин да се наслаждават на качествени хранителни продукти без риск за здравето.