Важно е те да следват рутина и да се хранят пет пъти на ден

@ABC_familia MADRID Актуализирано: 26.03.2017 г. 21:33

какво

Свързани новини

По време на детството и юношеството енергийните и хранителни нужди са особено високи, тъй като тялото е в постоянно състояние на развитие и растеж. А храната съдържа различните хранителни вещества, от които се нуждае. Както казва Синфа Салуд, детето или юношата трябва да консумират подходящите продукти, за да получат необходимия принос на:

Енергия. През първата година от живота нуждите от енергия са много високи и след това намаляват много значително, за да се увеличават постепенно до юношеството.

Протеин. Нуждите от протеини са много високи при кърмачетата, по-късно намаляват и отново се повишават в пубертета. Те присъстват в месото, рибата, млечните продукти, бобовите растения, зърнените храни и ядките, наред с други храни.

Въглехидрати. Консумацията на въглехидрати, както сложни (зърнени храни или ориз), така и прости (захар или мед), също е от съществено значение през детството.

Фибри. За да се изчислят нуждите от фибри на най-малките деца, обикновено се извършва следната операция: добавете към възрастта на детето числото 5. Например, осемгодишно дете ще се нуждае от 13 грама фибри на ден (8 + 5). Тази формула е приложима от две години. Фибрите, наред с други предимства, помагат за регулиране на холестерола и гликемичното ниво. Бобовите растения, зърнените храни - предимно пълнозърнести храни, ядките и зеленчуците, плодовете и зеленчуците съдържат фибри.

Мазнини. Важно е да се контролира от детството какво количество и вид мазнини включваме в диетата. Преди всичко децата и юношите трябва да избягват излишните наситени мазнини, присъстващи в храни от животински произход, които имат мазнини, като мляко, масло, млечни продукти, мазни меса и колбаси и сосове. Вместо това се препоръчват мазнини от растителен произход (мононенаситени), особено зехтин.

Витамини. Адекватната консумация на плодове и зеленчуци - поне пет парчета или порции на ден - ще осигури поне необходимата доставка на витамини С и А. От друга страна, консумацията на месо, риба, яйца и млечни продукти осигурява витамин В.

Минерали. Например, калцият е от съществено значение за формирането на скелета, така че децата трябва да консумират много мляко и мазна риба. По време на периоди на бърз растеж децата се нуждаят от по-големи количества желязо, така че диетата на детето трябва да включва говеждо, бобови и зърнени храни. И накрая, в пубертета нуждите от йод се увеличават, особено при момичетата. Следователно умерената консумация на йодирана сол по време на хранене може да бъде препоръчителна, въпреки че с нея никога не трябва да се злоупотребява.

Рутина на децата при хранене

Детето трябва да поглъща всички тези основни хранителни вещества в подходящото количество и честота през целия ден за неговата възраст, за което трябва да следва правилните хранителни навици всеки ден. Испанската агенция за безопасност на храните препоръчва на закуска и обяд ученикът да задоволи поне 25-30% от своите хранителни нужди. Между 10% и 15% от испанските деца обаче не закусват, а между 20% и 30% правят това недостатъчно.

За да се избегне това, семействата трябва да се организират, за да позволят малките се наслаждават на здравословна закуска. Това трябва да включва поне една мандра (мляко, кисело мляко, сирене ...), хляб, препечен хляб, зърнени храни, бисквитки, кифли или домашни сладкиши; плод или сок от него; конфитюри или мед; добавка мазнина като зехтин; а понякога и шунка или някакви студени разфасовки. За обяд; препоръчва се например парче плод, кисело мляко или сандвич със сирене.

Второ, храната трябва да осигури на детето 30% от хранителните му нужди, Поради тази причина е удобно както родителите, така и училището да се включат в проектирането на здравословни и балансирани менюта, способни да задоволят вкусовете на децата. Основните ястия трябва да редуват зеленчуци, бобови растения, тестени изделия, ориз и супи, както и месо и риба, а десертът обикновено трябва да бъде плод или млечни продукти.

Закуската не трябва да е прекалена, тъй като трябва да достави на училището 15% от хранителните си нужди. Това хранене през деня обикновено се приема много добре от децата и адекватно допълва диетата им, защото позволява включването на такива хранителни храни като млечни продукти или натурални плодове. Освен това помага за избягване на излишни закуски между храненията и предотвратява децата да идват на вечеря с прекомерен глад.

Последно, вечерята трябва да осигури на детето 30% от нужните хранителни вещества и енергия, и ще се реши въз основа на вече изядената храна по обяд. За това хранене се препоръчват пюрета, супа или салати и като допълнение месо, яйца и риба.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно