Хипократ споменава в своите афоризми, че екстремните заболявания изискват екстремни методи за лечение. По-късно тази концепция ще бъде преведена на латински като «Extremis malis, екстремно лекарство». Или според нашата популярна поговорка, за големи злини, страхотни лекове.

Когато някой почувства, че страда от голямо зло (като много излишни килограми), той търси страхотно лекарство. Проблемът е, че ако се опитате да намерите качествена информация, базирана на научни доказателства, за това как бързо да отслабнете, най-вероятно няма да намерите нищо.

Ако отидете при лекари или диетолози, отговорът обикновено е един и същ: трябва да отслабвате малко по малко, да не правите краш диети, защото те са опасни, ще получите страхотен ефект на отскок, те не работят и т.н.

Това не е критика. Аз съм първият, който се опитва да разубеди някого да се придържа към най-новата модна диета, циркулираща в интернет, с обещания за бързи резултати. По-добре да бъде костенурката, отколкото заекът.

Първо, всяка крайна краткосрочна диета няма да промени вашите навици или връзката ви с храната, което е наистина необходимо за постигане на дългосрочни резултати. Съществува обратна връзка между устойчивостта и скоростта. Вярно е също така, че лошо приложената радикална диета може да доведе до двата основни проблема, които сме обсъждали няколко пъти, забавяне на метаболизма и загуба на мускулна маса.

Поради тази причина никога не съм писал за "бързо" отслабване, но има две идеи, които ми се въртят в главата дълго време и които в крайна сметка ме накараха да напиша тази статия:

  1. Въпреки че общата догма, която ще чуете от всички (включително и аз), е, че постепенното, прогресивно отслабване е най-доброто, много контролирани проучвания показват различна реалност. Научните доказателства са доста последователни, че началната фаза на бърза загуба на тегло подобрява дългосрочните резултати.
  2. Ако здравните специалисти не предлагат разумна алтернатива на онези, които изпитват нужда от бързи резултати, оставяме много хора на милостта на всички луди идеи, които се разпространяват в интернет. Ако някой "има нужда" да загуби 5 килограма мазнини за един месец, той ще попадне в ръцете на всеки, който обещае тези резултати. Харесва ти или не, това е човешката природа. Ако признаем, че препоръчано или не, много хора ще изберат драстични мерки, не е ли по-добре поне да имат доказан подход, който минимизира възможната вреда?

Нека разгледаме тези точки по-подробно.

Отслабване, бавно и безопасно по-добре?

Идеята, че отслабването бързо създава ужасен ефект на отскок, е основното оправдание, което много диетолози аргументират срещу бързата загуба на тегло, но вярно ли е?

Проучване, което раздели участниците на три групи с различен калориен дефицит, установи, че тези, които отслабват по-бързо в началото, са по-склонни да поддържат загубата в дългосрочен план и не са по-податливи на ефекта на възстановяване от останалите.

главата

Прегледът на клиничните изпитвания показва, че първоначалната бърза загуба на тегло е свързана с по-добри дългосрочни резултати.

Друг преглед на 9 клинични изпитвания също заключава, че екстремните подходи те започват по-малко от 800 калории на ден изглежда предлага най-добрите дългосрочни резултати.

Мета-анализ, сравняващ много нискокалорични диети (