Този канон за потребителски стоки не е окончателен или не е единственият, който съществува, казва Службата за информация за земеделието и рибарството (SIAP), а по-скоро различните институции подготвят своите „от това, което хората всъщност консумират или посочват какво трябва да се консумира »[2]. Разбира се, диетата е най-силният критерий за установяване на устойчива консумация на основни продукти; главно да генерира благоприятни условия за обществено здраве чрез своята култура (гастрономическа традиция), а също и да опазва околната среда, нейните ендемични видове и природни ресурси (екосистемно наследство). СЗО предупреди, че е необходимо да се ограничи общият брой мазнини и захар в личната диета; увеличете консумацията на плодове и зеленчуци, както и на бобови растения, пълнозърнести храни и ядки; и редовна физическа активност [3].

подчинява

Искате ли да знаете интегрални алтернативи с хранителен баланс? Запознайте се с тези предложения: те имат тенденция по-близо до изискванията на СЗО, те не ограничават консумацията на храна, вместо това предлагат продукти с по-малко въздействие върху околната среда, без преработени съставки, както и избягват използването на химични вещества колкото е възможно повече, с което полето е широко обработено. Ако все още не достигнем модел на развитие на селското стопанство сто процента регенеративно, чрез съзнателно търсене на храна ще можем да се грижим за нашето социално здраве от неговия произход, този на самата земя.

Мексико сити

Гуадалахара

Преди да решите да платите някоя от тези услуги, вземете предвид количеството храна, която предлагат за броя на хората, които ще ги ядат през посочения период, както и поръчайте храна без допълнителни опаковки: понякога, за практичност, търговците предлагат плодове или зеленчуци, нарязани или нарязани, за да ви спестят време и караница да го правите лично, а това води до това, за да го защитите и да не се злоупотребява по пътя, той се продава в кутии, тави или найлонови торбички, които ще бъдат изхвърлени скоро.

Проверете сезонните храни, тъй като понякога цената зависи от наличността на нейното производство, както и от търсенето в определени моменти. Практикувайте нови начини за белене или нарязване на храна; люспите, листата и остатъците се използват за генериране на компост и компост за растения и култури. Искате ли да знаете как да ги използвате?