Диетологът Монсерат Гонсалес Гомес изчисли, че само в края на годината вечеря хората от Халиско могат да консумират между хиляда и две хиляди калории.

хиляди

В интервю за Notimex лекарят по обществени здравни науки от Университета в Гуадалахара (UdeG) добави, че е много често хората да наддават на тегло през зимата.

„Едната причина може да бъде климатът, който не ни позволява да правим толкова много физическа активност, защото хората се чувстват комфортно в къщата, без да се движат, а другата е храненето по коледните празници, които започват от хана до Деня на три царе“, коментира той.

Той спомена, че има няколко проучвания, проведени в Съединените щати, които показват, че по това време хората са наддали от .4 до килограм тегло, "но в здравния секретариат на Халиско се говори за три до пет килограма наддаване на тегло в този момент време ".

Експертът заяви, че това повишено тегло вероятно няма да бъде загубено през останалата част от годината, "така че ние говорим, че след още пет или 10 години те ще добавят 10 или 15 натрупани килограма".

„Просто през целия ден на Коледа хората могат да консумират до шест хиляди калории, т.е. консумирането на седем хиляди допълнителни калории на седмица говори за наддаване на един килограм от теглото ви; и само в чистата Коледа или новогодишната вечеря може да се консумират между хиляда и две хиляди калории ”, посочи той.

Гонзалес Гомес подчерта, че количеството мазнини или калории, съдържащи се в ястията на новогодишната вечеря, ще зависи много от начина, по който са приготвени и частта, която се консумира, „може да има здравословни възможности, но че при тяхното приготвяне те стават по-калорични ".

Като пример той цитира, че ако един удар „поставяме плодове без толкова захар или алкохол, той може да бъде между 140 калории, но може да достигне до 300 в зависимост от количеството захар и алкохол, които те влагат в него.

Той посочи, че колкото повече порция се консумира в края на годината, толкова повече калории ще бъдат, "и една от грешките ще бъде сосът или кремовете, тъй като те увеличават калориите в храната и там се добавя като повече мазнини ".

Диетологът каза, че сладките или алкохолните напитки са тези, които „ще увеличат калориите най-много и следователно ще напълнеем“.

Той обясни, че храната "варира средно от 200 до 400 калории, ако ядем поничка с плодов пунш всеки ден, има почти 500 калории и че дневната консумация ще ни даде 500 грама тегло всяка седмица".

Поради тази причина той препоръча да се храните със съвест по време на тези празници, защото е много често „да седим на партито и да говорим и да не сме наясно с всичко, което консумираме“.

„Трябва да идентифицираме емоциите, свързани с приема на храна, обикновено ядем повече храна, защото се чувстваме тъжни или много щастливи, яденето на определени храни ни дава определени емоции, тези дати са подходящи за живот с хората, които обичаме, след което те носят емоция или щастие, "трябва да се опитаме да установим, че не се яде от емоция, а по-скоро, докато не бъдем доволни", посочи той.

Експертът по здравни науки заяви, че има хора, които са се опитвали да спазват диети или да имат някаква болест и да се грижат за диетата си, „но по това време те изведнъж започват да консумират твърде много калории, така че ще наддават твърде много, тъй като са използвани за малко количество, така че трябва да се опитате да не се саботирате ".

Той препоръча да се премине към по-здравословни варианти, "вместо да пържите, пригответе закуски с джикама и краставица или превръзки на базата на кисело мляко, които нямат толкова мазнини, вместо картофено пюре или сос, по-добре салата, която е по-лека".

„Предпочитайте това, което е печено, сирена или млечни продукти, произведени без мазнини, естествена вода, не пийте толкова много сладки или алкохолни напитки, яжте бавно и се наслаждавайте на храна, винаги ще има възможност за друг ден да опитате това, което не е било сервирано на вечеря, така че не е необходимо да се яде всичко едновременно ", смята той.

Гонсалес Гомес подчерта, че не трябва да се яде, докато се приготвя вечерята в края на годината, "защото ако се яде по време на приготвянето на храната, консумираме допълнителни калории".

Той подчерта, че е препоръчително да избираме по малко от всичко и не много от всичко, „да си помислим, че винаги има претоплено, не е необходимо да ядем всичко тази нощ, но на следващия ден да опитаме това, което не сме могли вкус на вечеря ".

Той посочи, че също е обичайно да давате храна като подаръци, „трябва да се опитате да избегнете или премахнете концепцията за даване на бисквитки, шоколади, сладкиши и т.н., по-добре просто да осигурите компания, с простото присъствие, това вече е добър подарък ".

Той прикани да се опита да се възползва от всички възможности, които човек трябва да упражнява, "ако това е парти, опитайте се да спрете да танцувате, вместо да седите през цялото време да ядете".

„Трябва да промените концепцията на новогодишната резолюция и по-скоро да поставите постижими цели, като не искате да свалите 10 килограма до януари, а да преминете от кило на кило и да се опитате да се занимавате с физическа активност, не забравяйте, че тези дати са причина за парти, да бъдем единни и да живеем със семейството или приятелите си “, заключи той.