kéfir

The кефирът е храна което е много модерно в момента, особено след като е пробиотичен продукт което носи много ползи за тялото ни, особено от различни видове храносмилателна. Той е в рамките на цял продукт ферментирали млечни продукти който има вкус, много подобен на този на кисело мляко.

Тези кефирни зърна приличат донякъде на карфиол, всъщност е култура, която има млечнокисели бактерии а също и дрожди, се получава чрез постигане на ферментация на споменатите зърна чрез гъбички.

Въпреки че вкусът му може да е подобен на този на кисело мляко Както вече описахме, той има много начини за консумация, особено след като хората са успели да се чувстват комфортно като го консумират и вземат всичките му Имоти. Сред най-важните начини за консумацията му можем да споменем:

Начини за консумация на кефир

Млечен кефир

Това е приятна напитка, която се получава чрез комбиниране на кефирни зърна в стъклен съд с нормално мляко. Идеята е да се позволи на млякото да ферментира заедно с тези зърна, оставяйки го извън хладилника за цял ден.

Течен кефир

Това е отлична алтернатива за тези, които страдат от непоносимост към лактоза, защото това е начин да получим всички предимства, които млякото може да ни донесе. Вкусът му е изключително приятен и свеж.

Кефир като кисело мляко

Много вкусна алтернатива е да се възприемат всички предимства, които това включва суперхрана, едно от предимствата му е, че можем да го комбинираме с плодове и дори зърнени култури, за да му се даде повече cнастойчивост и вкус.

Тези, които имат предвид да заменят закуска за здравословна и пълноценна храна това изглежда е една от най-добрите алтернативи, освен това ще поддържа деня ви пълен с много енергии.

Кефир, приготвен в сметана

Кой не харесва добър крем за започване на обяд? Този начин на използване на кефир доста е хубаво, защото перфектно помага уплътняват кремове че ще погълнем, освен това може да му придаде много специален киселинен допир, който може да бъде приятен за нашето небце.

Кефир в сладкиши

Има много предписания които могат да бъдат получени в интернет или в готварски книги, където кефирът може да бъде добър съставка, Специално в кексчета. Сами по себе си те са рецепти, с които преди са ги приготвяли хората кисело мляко и сега с откриването на тази суперхрана те я заменят с кефир.

Една от слабостите на тази употреба е тази, че е в контакт с високи температури кефирът губи част от съдържанието си хранителни в допълнение към своите свойства.

Кефир за смутита

изток пробиотик Идеално е да го поставите като основа на някои смутита, плодове или зеленчуци. Добра алтернатива е да придружавате кефира с банани, ягоди и орехи, след това го разбъркайте, наистина бихме направили хранителна наслада.

Има безкрайни начини за приготвяне на тези смутита и с различни плодове, с червени плодове, ягоди, пресни билки, наред с други. Подходящо време е да измисляте и да правите комбинации, за да опитате нови аромати.

Кремообразно сирене на кефир

Оставихме тази опция последна, особено защото е много изкусителка, това е вкусен начин да cонсумиr кефира. За да му придадете малко повече вкус и съдържание, можете да добавите малко ароматни билки, можете също да го комбинирате с зехтин и малко сол.

Добре е да запомните, че кефирът, освен че е приятен за консумация, е и богат на калций, като протеини и витамин b12. От друга страна, консумацията му значително помага за регенерирането на чревна флора, като по този начин помага за противодействие на заболявания като запек, кандидоза и лошо храносмилане.

Потреблението му нарасна много през последните години, тъй като изследвания които се извършват допринасят за разпространението на неговите свойства и ползи.

Начало »НАЧИНИ ЗА ХРАНЕНЕ НА KÉFIR» Приятно и полезно