Винаги е имало препоръки от педиатрите за бебешка храна. За кренвирши и колбаси в диетата на децата не е препоръчително да ги консумирате до определена възраст поради съдържанието им на мазнини и консерванти.
За сандвичи, леки закуски или спонтанни вечери хотдогът често е спасител за родителите. Но не всички имат еднаква хранителна стойност и не трябва да се приемат толкова често. Ние ви насочваме да предлагате на децата си най-доброто за тях.
Кренвиршите обикновено се приемат добре от най-малките и са идеални съюзници за обяд или вечеря.
Не всички обаче са еднакво здрави. Поради това е препоръчително да се вземат предвид техните хранителни свойства, за да се предлагат в достатъчно количество на децата. Те се правят със свинско месо, подправено с билки, чушки и сол, след което свинското шкембе се обелва и излекува.
Те са богати на протеини, но също така и на наситени мазнини и сол, така че консумацията им трябва да бъде умерена. Като общо правило, порция от 30 или 40 грама може да се предлага няколко пъти седмично.
Индекс
Какви колбаси трябва да избягвам в диетата на децата?
Ненаситените му мазнини се адаптират по-добре към нашата диета, отколкото тези, наситени с други колбаси. Особено разнообразието от иберийска шунка осигурява витамин Е, естествен антиоксидант.
Групата варени колбаси включва шунка от Йорк, направена от свински мускули и студена пуйка. И двата варианта са добри, с ниско съдържание на мазнини и добро храносмилане. В комбинация с плодове като ябълка или ананас, това е идеалният вариант за лек сандвич.
Наденичките и студените разфасовки, макар и да не са еднакви, могат да бъдат обобщени като препоръка за да не ги ядете твърде често. Въпреки че целите парчета (например серано или варена шунка) изглеждат по-тънки и дебели, защото са едно и също парче месо. Те също така са склонни да съдържат по-малко добавки и без оцветители, които са най-подходящи за закуски.
Шунката Serrano е резултат от втвърдяването на предната и задната част на свинското месо в среда, контролирана от температура и влажност. Покрит с определено количество сол. Той е богат на протеини, сол и мазнини, но се счита за здравословен, тъй като е богат на ненаситени киселини.
Разлики между хот-дога и хот-дога
Колбасите са месни продукти, направени от сурово месо и мляна мазнина, подправен. При това се използват разлики с различни видове месо (предимно пипер, черен пипер и чесън) и поставени или пълнени в естествена или изкуствена обвивка.
Студените разфасовки, от друга страна, обикновено са солени и варени. Шунка, пуешки гърди и пуешки гърди са с най-високо качество в тази група. Има обаче и други колбаси, приготвени с парчета месо и мазнина от различни части на животното. Към което нишестето може да се добавя, преработва и варира. Освен това се добавят оцветители, желатин, мазнини от друг произход и животинска съединителна тъкан.