има лечения

Това е често срещано разстройство в детска възраст, но може да се появи и при възрастни. Тези, които страдат от него, показват абсолютно отхвърляне към непознати храни

Най-общо казано, фобията е вид тревожно разстройство свързани със силен и ирационален страх от нещо, което представлява a фиктивна опасност или въображаем. Има много разновидности на това състояние, които съществуват днес: акрофобия или терор на височини, клаустрофобия или ужас от затворени пространства, агорафобия или страх от обществени места, арахнофобия или страх от паяци ... Възможностите са практически безкрайни и обикновено са придружени от симптоми толкова разнообразни, колкото трусове, задух, тахикардии, паника или неудържимо желание да избягате.

Обикновено този тип фобии започват през детство или в юношеството, за да продължи по-късно и в зряла възраст. Освен това произходът му все още е загадка, въпреки че някои експерти уверяват, че може да имат силни наследствен компонент. Това е случаят с хранителна неофобия, разстройство, непознато за мнозина, но засягащо голяма част от населението. Каква е тази фобия, свързана със света на кулинарията?

Страх от непознати храни

Както подсказва името му, хранителната неофобия включва страх от включване на нови или различни храни в ежедневната диета. Както видяхме по-рано, това поведение е типично за деца, които са в пълно развитие и често се бърка с капризно и разглезено отношение. Нищо не е по-далеч от реалността, тъй като хранителната неофобия може да доведе до хранително разстройство от най-голямо значение, характеризиращо се с ограничаване на някои хранителни вещества които могат да продължат през целия живот. Всъщност, според данните от индекса за здравословно хранене, тези видове пациенти са склонни да заменят тези продукти с наситени мазнини или други съединения, които са вредни за здравето.

Неофобията в храната е страхът от включване на нови или различни храни в ежедневната диета

"Това е инстинктивно поведение, a Защитен механизъм които нашите предци са разработили, за да се предпазят от възможно отровни храни или токсини. Следователно децата са склонни естествено да отхвърлят храни, с които не са имали предишен опит ", обясняват те в EFE Salud според критериите на Пол Розин, психолог и изследовател от университета в Пенсилвания.

Въпреки сериозността на въпроса, диагнозата става по-проблематична при възрастни пациенти, които понякога трябва да се включат в лечението десенсибилизиращи терапии, чиято цел е постепенно да въвеждат храна, така че да се запознаят с нея и по този начин да се научат да я приемат без страх. В допълнение към наличието на някои лекарства, които контролират тревожността, съпътстваща тази фобия; техники за релаксация и семинари за готвене. Разбира се, независимо в какво състояние е пациентът, това е от съществено значение не го насилвайте да опитате тези храни, които са началото на вашата фобия, тъй като запушването може да бъде постоянно.

Други хранителни фобии

Както при другите фобии, храненето води до безкрайни разстройства които застрашават здравето на вечерящите, лишавайки ги от голям брой хранителни вещества. Кои са най-често срещаните фобии днес?

Фагофобия. Един от най-известните сортове, състоящ се от неудържим страх да погълне и да се задави. Мисъл, която в крайна сметка води до безпокойство, когато става въпрос за ядене, пиене или прием на хапчета например. Произходът му при възрастни пациенти датира от епизод от задавяне с храна или състояния, болезнени като фарингит или езофагит. За щастие в повечето случаи това е фобия изчезва след няколко месеца.

Магейрокофобия. Зад това име се крие неоправданият страх от готви или приготвяй храна, много често при хора с хранителни разстройства. В този случай фобията може да се появи по няколко начина: страх от готвене за големи групи, от изгаряне, изрязване, биене на яйца ... Наличието на терапевтични лечения От съществено значение е, тъй като магирокофобията може да опустоши пациента физически и психологически.

Кибофобия. Определя се като страх от храна и ядене, но не поради задушаване, както в предишния пример, а да претърпи интоксикация, Хранителна алергия или да консумирате продукти с изтекъл срок на годност.

Аракибутирофобия. За много, фъстъци Те са едни от най-сочните и гъвкави ядки в кухнята. Въпреки това, за тези, които страдат от арахибутирофобия, това е одисея, особено когато ги ядете и рискувате да заседнат на небцето.

Лаканофобия. Същото важи и за зеленчуци. „Може да бъде към конкретен зеленчук или към много и това не означава само, че хората, които страдат от него, отказват да ги ядат: в най-тежките случаи те дори не могат да бъдат близо до този или тези зеленчуци“, казва отделът за психично здраве на Holguín . Този страх може да се дължи на натиска, който пациентът е изпитвал като дете да яде този вид храна, въпреки че причините са много и различни.

  • Метифобия. Въпреки че тази фобия може да се разглежда като предимство, поради нейното преувеличено отхвърляне на алкохол, Истината е, че хората, които страдат от него, не само избягват консумацията му. За тях също е непоносимо да виждат хора, които го пият, миришат или дори виждат бутилката. Една от най-честите причини е травматичното преживяване с алкохол.
  • диетичната