Открийте новите вкусове във вашата кухня. Този път пренесете небцето си на изток с тази вкусна рецепта за ориенталска зеленчукова супа с кюфтета.
Не чакайте повече и нека се захващаме за работа. Прави 5 порции.

супа

Хранителна информация: 475kcal = 1,986kj/на порция

  • 474,61 Енергия
  • 89,54 (g) Въглехидрати
  • 14,53 (g) Протеин
  • 5,52 (g) Мазнини
  • 2,07 (g) Фибри
  • 6,12 (g) Захари
  • 637,05 (mg) Натрий
  • 1,39 (g) Наситени мазнини
  • 50,26 (mg) Калций
  • 1,28 (mg) Желязо
  • 23,12 (mcg) Храните фолиева киселина
  • 131,11 (mg) Калий
  • 39,49 UI Витамин А
  • 6,88 (mg) Витамин Ц
  • 0,44 IU Витамин D
  • 0,36 (mg) Витамин Е
  • 23,21 (mg) Магнезий

Съставки

  • 2 плика от MAGGI® Veggie Quinoa и Black Bean Burgers Ready Mix
  • 280 мл прясно преварена вода
  • 1 лук ситно нарязан
  • 1 чаша ситно нарязано зеле
  • 1 стрък целина
  • 1 чаена лъжичка сусамово масло
  • 1 малко парче настърган джинджифил
  • 2 супени лъжици лек соев сос
  • 2 литра гореща вода
  • 1 лист водорасли нори фино нарязани
  • 1 Пакет от тънки оризови юфка
  • 2 Яйца, приготвени за 6 минути (готвене отделно), нарязани на клинове

Инструкции

Етап 1

1. - Пригответе готовата смес от бургери Maggi Quinoa с вегетариански черни зърна в съответствие с инструкциите на контейнера (помислете, че тя трябва да е прясно преварена вода), починете, докато се затопли и леко оформете топчета с приблизително 3 см с помощта на вашия ръцете. навлажнени. Гответе ги в голяма тенджера с докосване на масло на умерен огън до златисто кафяво. Извадете ги и ги оставете настрана.

Стъпка 2

2.- В същата тенджера, но сега на силен огън добавете лука със зелето и целината. Гответе само няколко секунди до ал денте. Добавете сусамовото масло с настъргания джинджифил плюс соевия сос; Разбъркайте и изсипете двата литра гореща вода наведнъж и гответе 10 минути на силен огън, докато вкусовете му се концентрират.

Стъпка 3

3. - След това добавете оризовите юфка и гответе само няколко минути, сервирайте в отделни кладенчета и добавете вече приготвените кюфтета плюс докосване на фино нарязани нори листа, завършете с яйчен сегмент и се насладете веднага.