Източник на изображения, Гети
Ако копнеете за гладка кожа, която излъчва младост, има вероятност в даден момент да сте били насърчавани да пиете много вода, за да измиете токсините и да запазите тена си здрав.
Точната сума, която хората предлагат, варира. В Съединените щати те са склонни да препоръчват осем чаши вода на ден, докато в горещ климат е препоръчително да пиете повече, за да компенсирате потта.
Но независимо от точния обем, който се предлага, принципът зад съвета е един и същ: пиенето на повече вода поддържа кожата ви хидратирана. С други думи, водата действа като овлажнител, но отвътре навън.
Това е толкова често срещана идея, че може да се изненадате от липсата на доказателства, които да го подкрепят.
Незавършен
Източник на изображение, SPL
Има много малко научни изследвания, изследващи ефекта на водата върху кожата.
Човек би очаквал, че има безброй проучвания, при които групи от хора са били разделени на две групи, едната натоварена да пие вода през целия ден, а другата - само нормалното количество. Месец по-късно ще бъде оценена гладкостта на кожата, за да се установи дали групата, която пие най-много вода, има най-гладкия тен.
Край на Може би и вие се интересувате
Тези проучвания обаче са редки, отчасти защото водата не може да бъде патентована, така че е трудно да се намери някой, който се интересува от финансиране на подобни изследвания, тъй като резултатът няма да бъде ново лекарство или козметика, които могат да бъдат продадени.
Дерматологът Ronni Wolf от израелския медицински център Kaplan откри само едно проучване. Но резултатите бяха противоречиви.
След четири седмици групата, която пиеше повече минерална вода, показа намаление на плътността на кожата, което според някои показва, че кожата задържа повече влага, докато плътността на кожата на пиещите вода от чешмата е по-стара.
Независимо от това какъв тип вода са пили, не се открива разлика в бръчките им или гладкостта на кожата им.
Това не означава, че дехидратацията няма ефект върху кожата.
Ефектът може да бъде измерен чрез изследване на тургидността на кожата, която измерва колко време отнема на кожата да се нормализира при прищипване и повдигане.
Ако кожата е дехидратирана, отнема повече време, за да се върне в първоначалното си състояние.
Но ако пиенето на твърде малко вода е вредно за кожата, не е необходимо да се пие повече от средното. Би било същото като да се каже, че тъй като липсата на храна причинява недохранване, преяждането е добре.
Тайнствен съвет
Друго общоприето схващане е, че ако човек пие повече вода от нормалното, тялото по някакъв начин я съхранява. Това зависи от това колко бързо го приемате: ако изпиете няколко чаши вода за 15 минути, единственото, което ще се случи, е, че ще уринирате повече. Ако отпиете същото количество в продължение на два часа, задържате повече течност.
Източник на изображения, Гети
Появата на кожата е свързана с генетиката и начина на живот.
Има проучване (Ефект на оралната хидратация върху микроциркулацията на кожата при здрави млади, на средна възраст и възрастни хора, от DD Wipke-Tevis и DA Williams DA, University of Missouri-Columbia, USA), което показва, че пиенето на 500 милилитра вода се увеличава приток на кръв в капилярите на кожата. Но кожата беше тествана само 30 минути след пиене на водата, така че не знаем дали това означава, че тонусът на кожата се подобрява.
Контраргумент е, че кожата е до 30% вода и това й помага да изглежда пухкава. Това може да е вярно, но външният вид на кожата зависи повече от фактори като генетика, излагане на слънце и щети, причинени от цигарения дим.
Така че загадката е откъде идва тази препоръка за осемте чаши вода на ден.
Няма дори много официални насоки, които се отнасят до кожата. Водата несъмнено е най-важното хранително вещество за организма. Без него щяхме да умрем за броени дни и със сигурност има и други ползи, които идва от това да останем хидратирани.
Проучване от 2010 г. - "Вода, хидратация и здраве", на BM Popkin, KE D'Anci и IH Rosemberg, от Университета на Северна Каролина - открива добри доказателства, че намалява честотата на камъни в бъбреците при тези, които вече са ги имали. има, но доказателствата за други ползи са по-малко солидни.
Колко чаши тогава?
Източник на изображение, SPL
8 чаши на ден? Не е известно, но има нещо, което може да ни насочи да разберем колко е посочено.
При липса на проучвания, какви са аргументите относно правилото на осемте чаши вода, със спорове за това колко е необходимо за прочистване на бъбреците от токсини и дали е вярно, че водата помага за потискане на апетита.
Също така е мит, че другите течности не се броят. Не е задължително да е вода. Твърдите храни съдържат повече течност, отколкото бихте очаквали: пицата например е от 40 до 49% вода.
Процентът на водата, получена от храната, която консумирате, зависи от това къде живеете: в САЩ е 22%, в Гърция, където хората ядат повече плодове и зеленчуци, е много по-висок.
Така че проблемът е в липсата на доказателства, че пиенето на повече вода е от значение за кожата ви.
Не можете да кажете, че пиенето на осем чаши вода на ден определено не работи, но няма доказателства, че е така.
Така че оставаме с въпроса колко вода трябва да се пие.
Тъй като това, което е вярно е, че зависи от времето и това, което правите, тогава има много добра вътрешна насока, която е достъпна за всички: жаждата.
Следвайте ни в Twitter @bbc_science
- Трикове за отслабване Наистина ли е добре да пиете вода с лимон на гладно, за да отслабнете
- Пиенето на вода с лимон и СОЛ е добре да отслабнете Quick и S
- Подсладителите са наистина вредни за вашето здраве BBC News World
- Диети наистина; детокс; те са полезни за вашето здраве BBC News World
- Може ли кокосовото масло, пълно с наситени мазнини, да бъде полезно за вашето здраве BBC News World