Проучване показва, че наблюдението на външния вид на храната, докато я поглъщате, помага да не се прекалява с храната

Свързани новини

Когато се храните, гледате телевизия или говорите, ядете повече храна. Това е така, защото ние не се фокусираме върху храната, съвет от Университета в Бирмингам мярка за отслабване.

най-добрата

Нещо повече, според проучване на този факултет, публикувано в списание "Апетит", когато се храним, трябва погледнете характеристиките на ястията защото това помага да ги запазите в паметта и да ги запомните срещу възможни по-късни изкушения.

Тези британски експерти са извършили изследването с тридесет студенти, при които са поканени Яжте и по-късно до има аперитив в университетските лаборатории.

Съзнавайки, че ядем

Момичетата бяха разделени на три групи. Първият трябваше да се съсредоточи върху храната и сензорни характеристики храна (външен вид и вкус), освен че обръща внимание на нейната произход и други елементи като скорост в която те дъвчеха.

Втората група трябваше да прочете текст, свързан с храната по време на хранене, а момичетата от третата трябваше само да ядат.

Храната беше еднаква за всички, докато следобедният аперитив можеше да се консумира само ако им се иска. Изследователите са забелязали, че количеството „закуска“, консумирано от първата група, е значително по-ниско в сравнение с другите две.

По този начин, един от изводите на изследването е, че визуалната информация е много важен фактор не само да си спомня какво е изядено в по-късните часове, но и по време на хранене, за да осъзнае кога е време да спре.

Теми

  • Ендокринология
  • Гастрономия
  • Диететика
  • Отслабване
  • Красота
  • Затлъстяване
  • Анорексия
  • Рецепти
  • Кухненска стая
  • Диабет
Най-четените на ABC
Кои са най-забележителните училища в Испания?

Това са образователните центрове, които най-добре подготвят своите ученици за конкурентно бъдеще