Млякото съдържа безкрайни хранителни вещества за тялото, което го прави подходяща храна за поддържане на правилното здраве. Във всички сортове, които ни предлага, киселото мляко Той е един от най-добрите, тъй като процесът на ферментация, който млякото преминава в стомаха, вече е разработен по-рано. Но при избора на едното или другото кисело мляко възниква съмнението и то е, че има няколко вида, с които разполагаме и поради тази причина ще направим преглед, чрез който можем да намерим на пазара, за да намерим едно е най-доброто за нашето здраве.

кисело

Всеки път, когато марките кисело мляко ни предлагат повече възможности, когато става въпрос за избор на вид. Ще ги разделим на две групи, обезмаслено които не съдържат мазнини и следователно едва ли ни осигуряват калории и наситени мазнини, и нормално или цяло число които имат наситени мазнини от животински произход и ни осигуряват повече калории.

Основните разлики, които се установяват между тези два вида кисело мляко, са количеството калории и мазнини те съдържат, тъй като свойствата и на двете са почти еднакви. Поради тази причина и като се ориентираме от гледна точка на това, което е най-добро за тялото, ще се спрем на обезмаслено кисело мляко. В тях има сортове, които е важно да прегледаме. Обезмасленото кисело мляко, въпреки че има същите свойства като цяло, не запазва същия аромат, поради което индустрията използва различни техники за постигане на този вкус, типичен за цели кисели млека.

Обикновено обезмаслените кисели млека обикновено се добавят към различни вещества имитират вкуса и текстурата натерос. В много случаи се използват захари, които не съдържат мазнини, но съдържат калории, които в крайна сметка могат да се превърнат в мазнини. За да се избегне това, повечето марки обикновено прибягват до подсладители това ще даде на киселите млека сладкия вкус, който толкова ни харесва. Заедно с това ароматите са звездите на повечето от тези продукти.

Всички тези вещества в дългосрочен план могат да изложат здравето ни, така че е препоръчително това изхвърляме в киселите млека всички останали оцветители, аромати и подсладители. За да постигнем това, ние разполагаме с a обезмаслено обикновено кисело мляко. От хранителна гледна точка той е най-препоръчителен за здравето, тъй като не съдържа изкуствени съставки, както и с ниско съдържание на мазнини и калории.

Вярно е, че вкусът на това кисело мляко не е много приятен, тъй като не съдържа мазнини или захари ще бъде киселина върху небцето. Необходимо е да се адаптираме към този вкус, но ако случаят не е такъв, можем да добавим още една серия от храни, които придават вкус и не са изкуствени, като плодове, които могат да бъдат от всеки сезон, пълнозърнести храни, които също могат да бъдат добър съпровод, както и стафиди или ядки.