най-добрите

US News & World Report публикува годишния си списък с най-добрите диети, базиран на класация, съставена от група от 23 експерти. Нека да видим какви 13 диети препоръчват след тази 2019, за да подобрите здравето си и да отслабнете.

По-рано този месец US News & World Report публикува своя списък с най-добрите и най-лошите диети, годишна класация, съставена от експерти в областта на здравето и храненето.

Тази година панелът от 23 експерти е оценил общо 41 диети по различни критерии, включително безопасност, лекота, вероятност за предотвратяване или контрол на диабет и сърдечни заболявания и ефективността за отслабване.

Някои модни диети като Keto или Whole30 са завършили в дъното на списъка, до голяма степен поради техния силно ограничителен подход към храната.

The най-високо оценени диети включете някои много популярни такива, с които вероятно вече сте запознати, като средиземноморската диета или диетата за наблюдатели на тегло, която работи, като брои точки вместо калории.

4-те причини, поради които, макар и да правите диети и спортувате, не отслабвате

Погледнете 13 най-добри диети за подобряване на здравето и отслабване, според експерти.

11. Вегетарианската диета (вратовръзка)

Премахването на месото от вашата диета може да помогне както за загуба на тегло, така и за здравето на сърцето, според експерти на US News & World Report.

Някои емпирични изследвания показват, че вегетарианците са склонни да тежат по-малко от месоядните, а други изследвания свързват вегетарианството с намален риск от сърдечни заболявания или рак.

За разлика от веганството, което заема 20-то място в тазгодишния списък, вегетарианството позволява на тези, които го приемат, да ядат продукти като мляко и яйца, които са добри източници на протеини и други хранителни вещества.

11. Диетата на Джени Крейг (вратовръзка)

Ястията и готовите рецепти от Джени Крейг, американски диетичен гуру, се фокусират върху ограничаване на калориите, мазнините и размера на порциите като начин за насърчаване на загуба на тегло.

Хората, които спазват тази диета, също са подкрепяни от личен съветник през целия процес. Диетата на Джени Крейг предлага редовна програма за отслабване и разработена специално за хора с диабет тип 2.

Експерти от САЩ News & World Report го считат за безопасен, хранително базиран и лесен за следване, но посочват това цената му може да демотивира някои.

11. Диета за плодовитост (вратовръзка)

Диетата за плодовитост е създадена от лекарите Хорхе Чаваро и Уолтър Уилет от Училището за обществено здраве на Т.Х. Харвард Чан като начин за помощ на жени, които се опитват да забременеят.

Тя се основава на констатациите от макроизследване, което включва 238 000 медицински сестри и установява, че консумацията на „добри“ мазнини, пълнозърнести храни и растителни протеини насърчава генерирането на яйца от участниците, според САЩ Новини и световен доклад.

Диетата има 10 стъпки, подкрепени от науката, но жените, които я спазват, не трябва да се справят наведнъж с всички тях.

9. Диетата на Орниш (вратовръзка)

Диетата на Орниш, разработена от д-р Дийн Орниш, прави акцент върху пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, и е с ниско съдържание на мазнини, животински протеини и рафинирани въглехидрати.

Тази диета е имала "смесена реакция" от експертния панел, според доклада на US News & World. Въпреки че се счита за една от най-добрите диети за здраве на сърцето, Изследванията показват, че хората се затрудняват да спазват диети като Ornish, тъй като изискват много нисък прием на мазнини.

9. Северната диета (вратовръзка)

Скандинавската диета е създадена от учени по хранене от университета в Копенхаген в Дания. Тя се основава на набор от 10 ключови концепции, включително яжте повече плодове и зеленчуци, морски дарове и пълнозърнести храни; яжте висококачествено месо, но по-малко количество месо като цяло; използвайте биологични и сезонни продукти, когато е възможно; повече домашна храна и намаляване на хранителните отпадъци.

Идеалните храни в диетата имат съотношение 2 към 1 грамове въглехидрати към грамове протеин.

Диетата е оценена високо за безопасност и хранене, но намирането и приготвянето на местни, сезонни храни може да отнеме много време.

8. TLC диета

TLC диетата идва от съкращението „терапевтични промени в начина на живот“, което може да бъде преведено на испански като „терапевтични промени в начина на живот“.

Създаден е от експерти от Националните здравни институти на САЩ (NIH) и се фокусира върху понижаването на холестерола.

Тези, които спазват диетата, консумират по-малко наситени мазнини, ограничавайки храни като масло, сирене и червено месо, докато ядат повече плодове, зеленчуци, пиле без кожа, риба, зърнени храни и нискомаслени млечни продукти.

6. Обемна диета (вратовръзка)

Обемната диета е създадена от Барбара Ролс, професор по хранене в държавния университет в Пенсилвания (САЩ). Тази диета разделя храните на четири категории въз основа на тяхната калорична плътност.

Първа категория включва плодове и зеленчуци без нишесте, супа и обезмаслено мляко. Категория две включва нишестени плодове и зеленчуци, зърнени храни, месо с ниско съдържание на мазнини и бобови растения. Трета категория включва други меса, сирене, хляб, дресинги за салати, сладолед и сладкиши. И категория четири има бисквитки, чипс, шоколад, бисквитки, ядки, масло и масло.

Никаква храна не е строго забранена, Но хората, които спазват диетата, най-вече ядат храни в категория една и две, ограничават размера на порциите храни в категория три и минимизират възможностите в категория четири.

Според експертния панел тази диета е постигнала високи резултати по отношение на безопасността и храненето и е една от най-добрите диети при диабет.

6. Диетата на Cynic Mayo (вратовръзка)

През 2018 г. диетата Mayo Clinic се класира на осмо място в рейтинга на експертния панел. Тази година тя се изкачи на шесто място.

Диетата има две фази: „Загуби я!“ и "На живо!" Първият е по-рестриктивен и се фокусира върху прекалибрирайте хранителните навици. Храненето по време на гледане на телевизия и ядене на нещо различно от плодове или зеленчуци например е забранено.

Втората фаза, "Изживейте го!" фокусира се върху възприемете здравословни хранителни навици за цял живот. Диетата на Mayo Clinic насърчава консумацията на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и здравословни мазнини. Той дори има собствена хранителна пирамида, която поставя плодовете и зеленчуците на дъното.

Подобно на много други диети в този списък, експертите от US News & World Report са му дали високи оценки за безопасност и хранене.

4. WW диетата (наблюдатели на тегло) (вратовръзка)

Здравната и уелнес компания WW (известна преди като Weight Watchers) се радва на четвърто място в класацията за 2019 г. и е класирана като най-доброто за отслабване.

Участниците в WW прехвърлят калории, захар, протеини и наситени мазнини в точкова система, която ги насърчава да ядат по-питателни храни. WW набляга на гъвкавостта, а не на ограниченията. Участниците се срещат редовно и с треньори, които не са медицински специалисти.

Експертният панел похвали диетата за групова подкрепа и за съсредоточете се върху консумацията на плодове и зеленчуци, като същевременно оставяте място за малки удоволствия.

4. Диетата MIND (вратовръзка)

Тази диета е хибридна версия на средиземноморските диети и DASH (за които ще прочетете по-късно). Фокусира се върху храните във всяка от тези диети, които влияят на мозъка и могат да помогнат за намаляване на риска от умствен спад, според различни разследвания. Диетата MIND също се появи в топ 10 миналата година, когато се появи на пето място.

Диетичните скоби включват червени плодове, зехтин, пълнозърнести храни, ядки, салати, бобови растения и риба.

Диетата е разработена от Марта Клеър Морис, хранителен епидемиолог от Медицинския център на Университета Раш в Чикаго (Илинойс, САЩ).

3. Флекситарната диета

За втора поредна година гъвкавата диета се нарежда на трето място според експерти на US News & World Report.

Флекситарианството, комбинация от думи, което съчетава „гъвкав“ и „вегетариански“, е диета, която изисква да се яде по-малко месо (но да не се изрязва напълно) и да се добавят богати на протеини храни като тофу, яйца, ядки и бобови растения.

Идеята е, че хората, които спазват диета, могат да се възползват от предимствата на вегетарианството, но с по-малко строг хранителен план, който позволява от време на време пържола или бургер.

Тази гъвкавост прави диетата по-устойчива, според експертната комисия, която също я е присъдила високи оценки за хранителната цялост, способността за дългосрочно отслабване и ползите за здравето на сърцето.

2. Диетата DASH

DASH, или Хранителният подход за спиране на хипертонията, е начин на хранене, популяризиран от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв на САЩ. Той е разработен за борба с високото кръвно налягане, но експертите го виждат и като интелигентен избор за цялостното здраве. В продължение на осем поредни години диетата DASH е на върха в списъка с американските новини и световни доклади. Тази година той загуби една позиция на второ място.

Приоритизирайте плодове, зеленчуци, постни протеини и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (Забелязвате ли модела?), Кои са с високо съдържание на хранителни вещества, които помагат за контрол на кръвното налягане. Ограничете сладкиши, сладки напитки и храни с високо съдържание на наситени мазнини. DASH диетите също ограничават приема на натрий до не повече от 2300 милиграма на ден. (За да ни разберете, 225 грама торба със солен чипс има 1200 милиграма).

Експертният панел даде на DASH висок резултат за безопасност и хранене. Това също е било сред най-добрите диети за здраве на сърцето и диабет.

1. Средиземноморската диета

През 2018 г. диетата DASH и средиземноморската диета бяха обвързани за първото място.

През 2019 г. средиземноморската диета заема първото място в списъка благодарение на изследванията, които я свързват с по-дълъг, по-здравословен живот, каза за USA Today Анджела Хаупт, заместник-главен редактор по здравеопазване в US News & World Report.

"Това е наистина здравословно, балансирано и считано за пълноценно в хранително отношение", каза той.

Средиземноморска диета тя се основава на консумираната храна в страните, граничещи със Средиземно море, където хората обикновено живеят по-дълго и имат по-ниски нива на рак и сърдечно-съдови заболявания, отколкото американците, според US News & World Report.

Диетата има a високо съдържание на плодове, зеленчуци, риба, пълнозърнести храни, бобови растения и зехтин, с млечни продукти и птици в умерени количества и червено и сладко месо само от време на време. Проучванията свързват здравословните ползи от тази диета с по-нисък риск от сърдечни заболявания или рак на гърдата, а някои изследвания показват, че тя може да има полезни свойства за паметта.

Членовете на експертната група са му дали „абсолютно положителни“ оценки.