Искате ли да получите варирайте закуската си, опитвайки нови здравословни и богати храни? Чували ли сте за киноа и чиа, но като мен не бихте знаели откъде да започнете да ги включвате в ежедневието си?

Тази публикация е тогава за вас!

Днес ви предлагам сборник с най-добрите препоръки за включване на чиа и киноа в нашите диети.

съвети

Наскоро реших да променя закуската ни през уикенда у дома. Всеки член на семейството има своя любима закуска и тя никога не тръгва от там. Хлябът, маслото, сладкото и колбасите са основно основните действащи лица. Аз сладка, съпругът ми солен и дъщеря ни малко и от двете.

Далеч от това да не е щастливо повтаряне на този цикъл на закуска всеки уикенд, Бях убеден, че вариациите са много важни в нашата диета. Често е удобно да се опитаме да редуваме различни храни, които даваме на тялото си. Мисля за това като потребител и майка, изобщо не като специалист по хранене, но мисля, че това е съвсем здрав разум.

Сравнявам го с рисуването на рисунка със същия цвят всеки ден. Ако използваме само червено, независимо колко добре рисуваме и колко красив е резултатът, без никакви вариации всичко винаги ще бъде в този цвят. И зрението ни ще се губи обогатяването на това да виждате безброй цветове заедно и да играете с тях.

Имам чувството, че тялото ни, докато се развива, също ни пита, че диетата ни също се развива.

И така, реших да попитам най-добрия източник на информация, който мога да намеря, когато имам въпрос: последователи от моя акаунт в instagram. Обичам да мога да питам каквото и да е в ежедневието.

Оттук огромна G R A C I A S за всички хора, които са ми помогнали да развия този пост. Имаше много и избрах да подчертая някои от тях. Огромно благодаря на всички!

И наистина го имам предвид, тъй като всеки път, когато съм поискал помощ, защото не знам информация по дадена тема от ежедневието, каквато и да е тя, някой винаги ми е давал кабел, защото е знаел информацията, от която имам нужда, и съм я предоставял на мен.

Така че днешната публикация е посветена на всички хора, които ми писаха с всичките им съвети, статии и съвети за включване на семена от чиа и киноа в нашите диети.

Споделям тази информация, след като получих много съобщения, заинтересовани от отговорите, които бих получил.

Това важи за всички последователи на германските хроники!

На първо място, в случай че някой се загуби като мен, че не знае точно какво е всеки от тях, бих ви насърчил да споделите какво са чиа и киноа.

Чиа са малки черни или бели семена и се казва, че са една от най-здравословните храни на планетата, се откроява със страхотния си хранителен профил. Те съдържат калций, манган, магнезий и фосфор, а също така съдържат добро количество цинк, витамин В3 (ниацин), калий, витамин В1 (тиамин) и витамин В2.

Как да консумираме семена от чиа?

Първият герой, който дойде във всяко съобщение от всички, които съм получил, за да ми каже как точно да приема семена от чиа натурално кисело мляко. Може да се включи и в смутита или дори лимонада, както Кармен ме информира от Мексико.

И това, което най-много се открои сред всички съобщения, които получих, е това семена от чиа е препоръчително да ги оставите да си починат през нощта до киселото мляко. Можете също така да оставите чиа да си почине с бадемово или краве мляко. Или дори само вода. Основната причина да го оставите да си почине е така свойствата му се усвояват много по-добре. В допълнение, чията трябва да бъде хидратирана предварително, тъй като в противен случай се подува в стомаха ни и се чувства нещо лошо. След като се хидратира, ще изглежда като текстура, подобна на пудинг.

Ако сте бегач, ще ви е интересно да разберете какво ми каза Сесилия: chía поддържа влагата в тялото, нещо съществено за бегачите. Ето защо тя го консумира заедно със сокове.

Нат сподели рецептата Това, което детето ви харесва най-много: през нощта овес, смесен с мляко и оставен да почива в хладилника предната вечер. На следващата сутрин ги смесва с натурално кисело мляко и плодове и надута киноа.

Ариадна дори се осмели да внесе друга тревиста съставка, подобна на надута киноа, амарант. Той посочи, че "амарантът" се продава в DM и може да се яде смесен с мляко, сякаш е зърнена култура. И най-много би било да се намери амарант с шоколад. Казва, че е вкусно!

И Lucía посочи съществуването на още подобни съставки, които също се продават в DM: açai, какаови зърна, надути елда, люспи, ...

Но тя самата призна, че е по-скоро от скъпата ми „каша“ и в същото време нещо „мързеливо“, за да се направи и ни даде идеалната възможност да си купим вече направени и вкусни. Препоръчайте Noats от My Muesli.

Комбинации и вариации за консумация на чиа

Комбинациите, които можем да направим с чиа и кисело мляко, могат да бъдат безкрайни. Има много възможни варианти с любимите ни съставки, сякаш е от света на сладоледа и заливките.

The основни комбинации за чиа с кисело мляко:

+ всякакъв вид плодове, които харесваме
+ овесени ядки или любимият ни вид мюсли
+ пчелен мед

Може да се включи и в кашата. За мен той е страхотен непознат, когото наистина искам и няма да се разширявам тук, но ако се интересувате, ще го доведа веднага щом го позная по-добре!

Киноата е псевдозърнеста и най-близкото до ориза.

Ако се надуе, може да се консумира заедно с кисело мляко като такова. Както всяка друга зърнена закуска от овесени ядки.

А надутата киноа може да се използва и като заместител на галета за покриване на пилешко или рибено месо!

Ако обаче е суров, ще го сготвим. Може да се вари с бадемово мляко, както Тереза ​​сподели в блога на Mami в Дания, или дори с вода, за да го приготви по същия начин като ориза. По този начин виждаме, че употребите, които можем да приложим на киноата, се разширяват и извън закуската, идващи на звезди на обеди или вечери.

Едно от чудесните ястия за използване на киноа е Салата. И някои от основните герои, споменати да го придружават: авокадо, домати и малко сирене тип моцарела.

Също така с киноа можете да правите вкусни хамбургери или като придружител на ястия като рататуй или къри.

Какво друго можете да направите с чиа и киноа?

Домашно приготвено Мюсли

Анабел сподели своята рецепта, която да направи Домашно приготвено Мюсли:

+ орехи
+ бадеми
+ слънчогледови семки
+ чиа
+ киноа
+ ...

Всички се смесват с малко мед и се слагат във фурната за няколко минути.

Други чачи-рецепта с надута киноа, което сякаш е надут ориз, допринесен от «vpani», верен последовател на блога, и става по следния начин:

Ще смесим в купа:

+ ядки от различни видове
+ боровинки
+ надута киноа
+ парченца черен шоколад
+ кокосово масло, смесено с малко мед или кленов сироп

Поставяме го на тава и във фурната за около 10 или 15 минути и ще бъде готово!

Същият предишен състав може да се постави в "огнеупорен материал" за няколко минути във фурната, след което се оставя да се охлади и се нарязва на пръчки.

И ще получим здравословна закуска!

Смесвайки надутата киноа с разтопено кокосово масло и какао на прах, можем да направим няколко топки, които ще станат здрави и прекрасни шоколадови бонбони.

При накисване чиа може да се използва като желе или също така за приготвяне на пудинг.

Знаете ли повече начини да приемате семена от киноа или чиа или друга свързана информация, която сте насърчени да споделите? Можете да споделите своя опит чрез коментарите. Благодаря много!