- Фибрите имат многобройни ползи за тялото ни: помагат за чревния транзит, подобряват нивата на холестерола и кръвната захар и могат да ни помогнат да контролираме теглото.
- Ежедневното количество фибри, което трябва да консумираме, е около 25 грама на ден.
- Плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена са някои от храните, богати на фибри.
- Открийте още истории в Business Insider Испания.
The фибрите са един от хранителните компоненти По популярен.
На всички ни звучи, че е препоръчително да го приемате и има много продукти, които се рекламират като богата на фибри. Но може би това, което не е толкова популярно, е причината да го консумираме.
Причината се крие в многобройните ползи, които този елемент има в тялото ни.
Известна е способността му да подобрява чревния транзит. Но в допълнение към това, фибрите също могат да помогнат срещу метаболитни заболявания, като диабет, намаляват риска от рак на дебелото черво, както и помагат за контрол на нивата на кръвната захар и холестерола.
Според препоръките, отбелязани от EFSA относно консумацията на хранителни вещества, приемът на фибри при възрастен трябва да бъде около 25-30 грама дневно. Според СЗО класическата препоръка от 5 порции плодове и зеленчуци на ден (или 400 грама) ви позволява да покриете това количество.
И то е това храни, които ни осигуряват фибри са плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, сушени плодове и семена.
Разлика между разтворими и неразтворими фибри
Нещо, което може да е от значение да знаете, е това фибрите, за разлика от други хранителни компоненти като мазнини или въглехидрати, не се усвояват от тялото след разграждането на храната. Вместо това те преминават през стомаха и достигат нашите черва практически непокътнати. Тук да, определени ензими ще действат върху тях, докато по-късно не бъдат изхвърлени от тялото.
Ето защо те са толкова удобни, когато става въпрос за борба със запек.
Но въпреки че това е така, трябва да се отбележи и това не всички влакна са еднакви, или по-точно те действат по същия начин в нашия организъм. И не всички храни, богати на този елемент, имат тези два класа в еднаква пропорция.
От едната страна са разтворими фибри. Те могат да бъдат намерени в храни като овес, грах или цитрусови плодове и са способни да се разтварят във вода, превръщайки се в гелоподобно вещество. Това забавя храносмилането, насърчавайки например чувството за ситост.
От друга страна, неразтворими влакна, Както подсказва името им, те не се разтварят във вода, като тези, които предпочитат чревния транзит. Намира се главно в пшеничните трици, орехите или фасула, наред с други храни.
За да ви помогнем да включите този компонент във вашата диета, ние съставихме някои от храни с високо съдържание на фибри, които можете да добавите към вашата диета от днес.
Пшенични трици - 42,80 грама фибри
Яденето на зърнени храни е едно добър начин да въведем фибри в нашата диета. От всички тях пшеничните трици са едни от тези, които ще осигурят най-голямо количество, надвишаващо 40 грама фибри на 100 грама.
Освен това тази зърнена култура е богата на фосфор и витамин К.
Семена от чиа - 37,7 грама
Друг от храни с по-високо съдържание на фибри Намираме го в семена от чиа, които осигуряват до 37,7 грама фибри на 100 грама.
Освен това, наред с други предимства, те са богати на омега 3 и благоприятстват ефекта на ситостта в нашето тяло.
Широк боб, черен и бял боб - повече от 20 грама фибри
Бобовите растения също включват големи количества фибри в нашата диета.
От всичко, сухият фасул, както и фасулът, както бял, така и черен, са едни от най-големите количества.
Докато сухият фасул осигурява около 25 грама фибри, черният боб се поставя на 24,9 грама, а белият около 23,2 грама.
Бадеми - 12,2 грама фибри
Като цяло ядките са a добър източник на фибри а също и протеин.
От всички се открояват бадемите, например те осигуряват около 12,2 грама фибри на 100 грама.
Черен шоколад - 10,9 грама
Най-чистият шоколад - този с най-висок процент какао и най-ниско ниво на захар, наситени мазнини и калории - предлага различни ползи за нашето здраве.
Той е в състояние да подобри нашето настроение, помага на мозъка ни и също е важен принос на фибрите.
Тъмният шоколад, между 70% и 85% какао, доставя почти 11 грама фибри на 100 грама.
Овесена каша - 10,6 грама фибри
Овесените ядки съдържат около 16,5 грама фибри на чаша или около 10,6 грама на 100 грама храна.
Освен това фибри, които тази храна съдържа Известен е като бета-глюкан, способен да действа положително върху нивата на холестерола и кръвната захар.
Артишок - 8,6 грама фибри
Артишокът не е само а добър източник на фибри. Този зеленчук също така осигурява високи нива на калий, магнезий и фосфор, присъстващи в костите и зъбите.
Малини - 6,5 грама фибри
Плодовете, подобно на зеленчуците, са друг от тях храни, с които да добавим фибри към нашата диета.
От всички тях малините са едни от тези, които осигуряват най-голямо количество фибри. Те са богати и на магнезий и витамини С и К.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 6 храни, които помагат за успокояване на пристъпите на глад
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 7-те най-добри протеинови храни за здравословна диета
ВИЖТЕ СЕГА: Четирите съвета на главния изпълнителен директор на LinkedIn Испания за търсене на работа по време на коронавирус
- Най-добрите протеинови храни за здравословна диета Business Insider Испания
- 8-те храни, богати на желязо за предотвратяване на анемия Business Insider Испания
- 6-те най-добри трика за отслабване, според диетолог Business Insider Spain
- Най-добрите видове чай за отслабване, според науката Business Insider Spain
- 8-те най-богати на магнезий храни, които да добавите към вашата диета Business Insider Spain