вечери Йорк

Съдържание

Най-добрите вечери в Ню Йорк

Вечерящите са храмът на американската бърза храна И сме ги гледали хиляди пъти във филми, с обширните им менюта, баровете им от неръждаема стомана, шейковете им в гигантска чаша, бездънните им кана за кафе и сервитьорка, която обикновено се казва Бети.

Основата на менюто му са хамбургери, пържени картофи, пилешко месо, хотдог и сандвичи, също специализирани в закуска на базата на яйца (или омлет), палачинки и тост във френски стил. Следователно основата е пържена или на скара, което е далеч от парадигмите на здравословната храна, но има предимството на нейната спокойна атмосфера, дълго работно време и цена, тъй като можете да се храните добре и обилно за $ 10.

В много случаи собствениците идват от имиграция и дават на своите посетители нотки на тяхната кухня на произход. По този начин, вечеря с Гръцка, италианска, полска, украинска или еврейска храна, така че понякога границата с деликатеса е трудно да се установи.

В Ню Йорк има такива хиляди посетители, но от нашето ръководство ви препоръчваме да изживеете опита да се храните в класически стил, което ще ви накара да пътувате обратно към 50-те години. те са много характерни и в тях ще видите огромните чаши за кафе, металните високи столове в бара, износените кожени седалки, музикалните джубокси, черно-белите картини на известни клиенти на стената или декорацията от неръждаема стомана и фалшив камък.

Преглеждаме любимите ни класически вечери:

Сценичен ресторант

Тази класика в Ийст Вилидж има украински въздух и следователно най-популярните ястия са пиероги (любимата ни е рикота) и който обикновено се придружава от лук на скара и е вид вкусна баница, зеле, пълнено с месо или вкусните картофени палачинки. Има много повече деликатеси от Източна Европа и супа за деня, която обикновено е борш, на основата на цвекло.

Страхотна възможност за авантюристи и търсачи на нови вкусове, без да избягат от типичната американска закусвалня.

Ресторант Tom’s

На 2880 Broadway откриваме тази митична закусвалня в Ню Йорк, която постигна слава с появата си в поредицата Seinfield като място за среща на героите. Въпреки че беше доста промоционален тласък, Tom's вече беше местна институция и от 40-те години на миналия век се управлява от същото гръцко семейство, което приготвя вкусни и калорични ястия от старото училище в обширно меню, което е почти по-голямо от собственото им местно. Яйца, бекон, сандвичи, омлети, пържени скариди, говеждо месо и вкусни кифли, за да назовем само няколко.

Бонбониерът

В Уест Вилидж, на Ав 28, намираме тази закусвалня с помпозно френско име, което изглежда по-скоро ирония в светлината на това, което можем да намерим вътре, традиционна трапезария в Formica, дървени маси и уютна атмосфера в хола с картини на известни клиенти или такива, които е трябвало да бъдат по тяхно време.

Менюто е наистина вечеря, без изненади или място за големи иновации. Пръстени лук, палачинки, пържоли и тортили с почти всичко. Обичаме омлета от картофени чипове и препечен хляб със сироп.

Квадратна вечеря

Още един оазис от 50-те години, заобиколен от луксозни и дизайнерски ресторанти в квартал Трибека, на улица Леонард 33 между улиците Хъдсън и Варик. Лесно се разпознава от улицата по старата си училищна табела и веднъж вътре, по дървените маси и атмосферата от друго време. На техните маси сме опитали фантастични бургери и огромен Beef Hash (подправено кайма).

Има още хиляда, за да назовем само няколко: Одеса в Източното село; Уейвърли, най-добрият в Гринуич Вилидж; Viand Café, една от класиките на Горната източна страна; Нептун Дайнър, един от най-добрите гърци в Астория в Куинс; Market Diner, в оживената Hells Kitchen; Park Plaza, денонощната вечеря в Бруклин Хайтс или El Greco Diner, класиката с гигантските порции на Emmons Avenue, Бруклин

Хареса ли ви този доклад?

Кликнете върху звезда, за да гласувате

Средна оценка 5/5. Брой гласове 1

Не гласувайте досега! Бъдете първият, който оцени тази публикация.