Въпреки че идеалната закуска трябва да съдържа млечни продукти за калций, плодове и сокове за фибри и витамини и зърнени храни за въглехидрати и протеини, реалността е, че в повечето домакинства бисквитката е крал. Тези бисквитки за закуска те почти не съдържат вода, но съдържат много и разнообразно количество мазнини (от 10% от Petit до 25% от María Oro) и най-вече средно a 75% във въглехидратите. Но те имат малко фибри (между 3,2% от Petit до оскъдните 1,1% от Marbú dorada), a средно 17% захар и високи стойности на сол: храната се счита за прекалено солена за здравето, когато надвишава 1,5% и има бисквитки като Мари Лу, които достигат 1,2%.
С този хранителен профил (ниска влажност, много въглехидрати и много мазнини) бисквитките са енергични: средно 465 калории на сто грама; малко по-малко основните (432 кал/100 г) и малко повече златните (482 кал/100 г). Следователно консумацията на бисквитки между храненията не е препоръчителна. По-добре да ги ограничите до закуска.
Ако сравним бисквитките с други вкусни и сладки варианти за закуска, трябва да отделим основната мария, с половината мазнини, повече фибри и по-малко калории. Следователно те са по-удобни от sobaos и кроасани, въпреки че не печелят срещу кифли (с по-малко наситени мазнини и по-малко сол) нито преди основните зърнени култури (по-малко мазнини, повече фибри и по-малко калории).
Основните марии са по-здрави, но сред останалите осем, които не са толкова сходни, има един, който се откроява положително: Мария Оро, която осигурява по-малко наситени мазнини, въпреки че е най-мазна, тъй като използва растително масло, а не растителна мазнина, както в другите бисквитки. Въпреки че в замяна те осигуряват 505 калории на сто грама, когато основните не достигат 440 на сто грама.
На небцето
Но не всичко е хранене, бисквитките, почти по дефиниция, трябва бъдете вкусни и апетитни. За да го оцени, Consumer Eroski проведе a дегустация с 45 потребители на всеки вид бисквитки поотделно. Резултатите от анализа показаха това, Сред основните, Мария беше фаворит, че в златните няма нито един, който да се откроява и че в специалните Chiquilín е фаворит. Като втората най-евтина и една от двете най-добри по отношение на храненето, La Buena María de Fontaneda постига наградата за най-добро съотношение цена-качество. Petit de Río също е подходяща бисквита за закуска или, за тези, които предпочитат бисквити с повече мазнина и вкус, те имат в Мария Оро, от Куетара, най-добрият вариант за ежедневна закуска: не се откроява в дегустацията и е най-калорично, но то е единственото с растително масло, което прави мазнините му най-здравословни; и по-горе, той е един от най-евтините.
Виго влиза в новата година със 757 446 допълнителни килограма
Xunta одобрява помощ за Alfageme в размер на 1,2 милиона
- Spanish @ s без лорзи Санидад ни поставя на диета с мазнини и сол - Vigo al minute
- Биоразнообразието на целия живот - PDF безплатно изтегляне
- ЦЕЛИ ШОКОЛАД И ОВЕСНИ БИСКВИТКИ Las María Cocinillas - Las Maria Cocinillas
- Бисквитки с овесени ядки и банан; Моят живот в сладко
- Детското затлъстяване е опасно, защото обуславя живота на възрастните; Виго фар