печене

Това са най-лесните за направа протеинови топчета, направени по 5 начина! Те правят страхотни закуски за приготвяне на храна и можете да ги замразите - опитайте бисквитено тесто, фъстъчено масло, макарони, брауни или стафиди от овесени ядки. Преминете към рецептата

Съставки в протеинови топчета.

Основните съставки за протеиновите топчета са еднакви, независимо от вкуса, който правите.

  • Овесена каша- Това зърно е чудесен източник на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Навитата овесена каша е чудесна за печене и добавяне към рецепти като тази. Те имат гладка и кремообразна текстура, дори в тези протеинови топчета без печене.
  • Протеин на прах- Суроватъчният протеин на прах се получава от млякото. Този протеинов прах ще ви помогне да отслабнете, да качите мускули и да осигурите незаменими аминокиселини.
  • Кокосово масло- Кокосовото масло е богато на здравословни наситени мазнини, които са необходими за здравето на сърцето и мозъка. Кокосовото масло е течност със стайна температура и твърдо вещество, когато е студено. Това ще помогне на вашите протеинови топчета да запазят формата си.

Алтернативни подсладители

В тези протеинови топчета винаги използвам мед, за да им придам малко естествена сладост. Въпреки това медът е с много високо съдържание на фруктоза. Това е чудесно за много печени изделия, защото можете да използвате по-малко и все пак да създадете сладко лакомство.

Медът обаче е висококалоричен и може умерено да повиши кръвната захар. В този случай не е добър вариант, ако спазвате кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако избягвате меда, можете да използвате други подсладители.

  • Стевия- Стевията е екстракт от листата на растение, родено в Бразилия. Той няма калории или въглехидрати и е 200 пъти по-сладък от захарта. Малко върви дълъг път!
  • кленов сироп- Кленовият сироп има по-нисък гликемичен индекс от меда и освен това има повече калций, желязо, цинк и мед. Само не забравяйте да използвате истински кленов сироп, а не изкуствен продукт.
  • Агаве сироп- Agave има калории, но гликемичният му индекс е по-нисък от другите подсладители. Заменете меда със същото количество агаве.

Как да си направим протеинови топчета (стъпка по стъпка)

Тези протеинови топчета без печене отнемат само няколко минути, за да се съберат и ще ви осигурят високоенергийна закуска по всяко време. Те са невероятно лесни за изпълнение!

  1. Микровълнов мед (или друг подсладител), ядково масло и кокосово масло.
  2. Добавете овесени ядки и протеин на прах.
  3. Добавете смеси по ваш избор или създайте своя собствена специална рецепта, базирана на тези хранителни принципи.
  4. Навийте на топки.
  5. Приберете в хладилника за 30-60 минути.

Как се търкалят топките

За да запазите протеиновите топчета еднакви по размер и форма, опитайте тези съвети:

  • Използвайте лъжичка за бисквитки, за да запазите размера си постоянен
  • За да предотвратите залепването на тестото по ръцете ви, навлажнете ги с вода.
  • Ако са кашави, опитайте да добавите още малко овесени ядки
  • Ако се рушат, добавете мокри съставки (като мед)

Пет различни разновидности протеинови топчета

В тази рецепта с протеинова топка всеки път започвате със същите основни съставки. Какво ще добавите към тази основа зависи от сорта, който искате да направите. Тази рецепта ще направи всеки от тези вкусове:

  • Macaroon- добавете бадемово и кокосово брашно
  • Тесто за бисквитки- добавете ядково масло и шоколадов чипс
  • Фъстъчено масло- Добавете фъстъчено масло, разбира се!
  • Елф- добавете бадемово масло и какао на прах
  • Овесени ядки със стафиди- добавете бадемово масло и стафиди

КАФЯВИ ПРОТЕИНОВИ ТОПКИ

ПРОТЕИНОВИ ТОПКИ ФЕШЕНОВО МАСЛО

МАКАРОНОВИ ПРОТЕИНОВИ ТОПКИ

КОФИЛНИ И ОВЕЗЕНИ ПРОТЕИНОВИ ТОПКИ

БИСКВЕТКА НА ПРОТЕИНОВА ТОПКА

Как да си направим протеинови топчета без ядки

За протеинови топчета без ядки използвайте слънчогледово масло вместо фъстъчено, кашу или бадемово масло.

За това, че не правите протеинови топчета за печенебез ядки и веган, използвайте слънчогледово масло и кленов сироп вместо мед.

Какъв вид протеин на прах да се използва?

Суроватъчният протеин е чудесен източник на висококачествен протеин от млякото. Когато избирате добавка, потърсете такава с най-малко съставки и протеин като първа съставка. Друг признак за качествен продукт е етикетиран като протеинов изолат, а не като концентрат.

За тези рецепти изберете разнообразие от обикновен или ванилов суроватъчен протеин. Той е най-универсален и може да се използва във всяка рецепта. Тук е протеин на прах, който използвам ако търсите чист

Съхранявайте и замразявайте

Тези протеинови топчета са направени със стабилни съставки, така че те могат да останат за известно време на стайна температура. Те обаче ще издържат по-дълго в хладилника.

Те могат да се съхраняват в хладилника за две седмици и във фризера за три месеца.

Други идеи за здравословна закуска

Един от най-добрите начини да направите добър избор на храна е да имате лесно достъпни здравословни ястия и закуски. Опитайте някои от тези други лесни идеи за здравословна закуска:

Инструменти за приготвяне на храна за тази рецепта.

Предизвикателство за приготвяне на храна

Ако искате повече помощ при планирането на храненето, ще ви хареса безплатното 5-дневно предизвикателство за приготвяне на храна! По принцип това е безплатен курс, който ще ви научи как да приготвяте ястия и да готвите здравословни ястия у дома с някои бонус материали в PDF.Регистрирайте се безплатно по-долу:

Рецепта за печат

Протеинови топки 5 начина

Това са най-лесните за направа протеинови топчета, направени по 5 начина! Те правят страхотни закуски за приготвяне на храна и можете да ги замразите - опитайте бисквитено тесто, фъстъчено масло, макарони, брауни или стафиди от овесени ядки.

Време за подготовка 20 минути

Време за релакс 30 минути

Общо време 50 минути

Ключова дума: енергийни хапки, приготвяне на храна, без печене, протеинови топчета, валцувани овесени ядки, закуска

Порции: 24 топки

Калории 128 kcal

Съставки

Макаронови протеинови топчета

  • 2 чаши валцуван овес
  • 1 1/3 чаша ванилов суроватъчен протеин на прах
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша бадемово масло
  • 1/2 чаша неподсладен настърган кокос

Тестени топки за бисквитки

  • 2 чаши валцуван овес
  • 1 1/3 чаша ванилов суроватъчен протеин на прах
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша кашу или бадемово масло (кашуто придава по-неутрален вкус)
  • 1/3 чаша шоколадов чипс

Фъстъчено масло протеинови топчета

  • 2 чаши валцуван овес
  • 1 1/3 чаша ванилов суроватъчен протеин на прах
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша фъстъчено масло

Брауни протеинови топчета

  • 2 чаши валцуван овес
  • 1 1/3 чаша ванилов суроватъчен протеин на прах
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша бадемово масло
  • 2 супени лъжици какао на прах

Протеинови топки от овесени ядки от стафиди

  • 2 чаши валцуван овес
  • 1 1/3 чаша ванилов суроватъчен протеин на прах
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/4 чаша бадемово масло
  • 1/2 чаша стафиди

Инструкции

Изберете протеиновите топчета, които ще правите. Смесете овеса и протеиновия прах в голяма купа, след което смесете меда, кокосовото масло и ядковото масло по ваш избор в друга купа. Мокри съставки в микровълнова печка за 30-40 секунди, след това сгънете сухи съставки.

Смесете вашите добавки според рецептата за протеинова топка, която сте избрали да направите. Например, ако решите да направите рецептата за макарони, добавете настъргания кокос.

Разточете тестото на 1-инчови топчета, след това поставете върху лист за печене или голяма форма за печене и охладете за 30 минути до 1 час в хладилника. Съхранявайте в хладилник до 14 дни или замразявайте до 3 месеца.

Видео

Хранене

Калории 128 kcal | Въглехидрати: 11 слънце | Протеин: 10 слънце | Мазнини: 5 5 слънце | Наситени мазнини: 3 слънце | Натрий: 1 mg | Калий: 56 mg | Фибри: 1 слънце | Захар: 3 слънце | Калций: 13 mg | Желязо: 1 mg

* Информацията за храненето е за 1 протеинова топка *