Възстановяването на загубеното тегло е често срещан проблем след успешното отслабване. Ефектът на рикошета се засилва, ако отидем на чудодейни диети или строги стратегии, но дори и при по-гъвкави ресурси е трудно да не качите килограми след отслабване. Неотдавнашно проучване показва, че намаляването на приема на въглехидрати може да помогне за поддържане на загубено тегло.

приема

Хидратира, инсулин и метаболизъм

The въглехидрати Те са и винаги са били основното хранително вещество в нашата диета по отношение на получаването на енергия. Качеството обаче има голямо значение в допълнение към количеството, което консумираме.

Изследването, публикувано в списание BMJ, анализира ефекта на диетите с различни пропорции на въглехидрати и мазнини върху поддържането на теглото след загуба на 12% от първоначалното тегло.

Бяха оценени 164 възрастни на възраст между 18 и 65 години и беше забелязано, че Ниско (20%) и умерено (40%) въглехидратни диети са тези, които генерират най-голям разход на енергия, както и тези, които предизвикват повече ситост и по-малко апетит, както и глад.

По-конкретно, ниско и умерено въглехидратни диети предизвика допълнителен разход на енергия между 100 и 400 Kcal, е по-висока при диети с 20% въглехидрати и при тези, които преди проучването са имали повишени базални нива на инсулин.

Всички диети предлагат 20% протеин, само делът на въглехидратите и мазнините е променен. Диетата за отслабване беше част от проучването и всички участници бяха назначени за първи път. Диетите след отслабване се поддържат в продължение на 20 седмици.

Това показва, че въпреки че всички участници са успели да поддържат теглото, тези, които консумират по-малко хидрати, причиняват по-ниско освобождаване на инсулин и това води до метаболитен ефект, който позволява увеличаване на енергийните разходи базални, както и намаляване на нивата на грелин, хормонът, който предизвиква глад и глад.

Може би, както се препоръчва за отслабване, Не е препоръчително да се елиминират въглехидратите, а да се умеряват или намаляват да отслабнете и след това да избегнете възстановяването на загубеното тегло.