ВЪВЕДЕНИЕ:

вашето

Тази работа е продължение на изследваното в началото на 2-ра оценка на диетата, приема на калории, диети, заболявания, получени от лоша диета и т.н.

Ще започна, като говоря малко за храната и нейните свойства.

Храната ни осигурява енергията и хранителните вещества, от които тялото се нуждае, за да поддържа здравето и живота, да расте и да се развива, да се движи, работи, играе, мисли и учи.

Тялото се нуждае от разнообразни хранителни вещества - протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали - които идват от храната, която ядем.

The протеин са необходими за изграждане и поддържане на мускулна маса, кръв, кожа и кости, както и други тъкани и органи на тялото.

The въглехидрати и мазнини Те са основният източник на енергия, въпреки че някои мазнини са необходими и като „строителни материали“ и за да помогнат на тялото да използва определени витамини.

The витамини Y. Минерални соли Те са необходими в по-малки количества от протеините, мазнините и въглехидратите, но са от съществено значение за доброто хранене. Те помагат на тялото да функционира правилно и да поддържа здравето. Някои минерали също са част от телесните тъкани; например, костите и зъбите съдържат калций и флуорид, а кръвта съдържа желязо.

The фибри и чиста вода те са необходими и за добра диета.

Всички храни съдържат хранителни вещества, но различните храни съдържат различни количества и видове хранителни вещества.

The богати на протеини храни са меса от всякакъв вид, птици, риба, фасул, грах, соя, фъстъци, мляко, сирене, кисело мляко и яйца.

The храни, богати на въглехидрати са ориз, царевица, пшеница и други зърнени храни, всички видове картофи и нишестени корени и захар.

The храни с високо съдържание на мазнини включват масла, някои видове месо и месни продукти, свинска мазнина, масло, мляко и някои други млечни продукти, маргарин, някои видове риба, ядки и соя.

The храни, богати на витамин А са тъмнозелени листни зеленчуци, морков, тъмно жълт сладък картоф, тиква, манго, папая, яйца и черен дроб.

The храни, богати на витамини от група В са тъмнозелени листни зеленчуци, фъстъци, боб, грах, зърнени храни, месо, риба и яйца.

The храни, богати на витамин С са плодовете и повечето зеленчуци.

The богати на желязо храни са месо, риба, фъстъци, боб, грах, тъмнозелени листни зеленчуци и дървесни ядки.

БОЛЕСТИ И ДРУГИ ПРОБЛЕМИ, ИЗВОДНИ ОТ ЛОША ХРАНА:

Храненето е физиологичен, културен и социален акт, който правим всеки ден, без да се замисляме, но има много пряко въздействие върху нашето физическо и психическо състояние. Лошата диета отнема всички излишъци в дългосрочен и краткосрочен план. Но дефектите също се таксуват. Чудодейните диети, които са на мода днес, са проблем на общественото здраве и хранителните прищявки опустошават здравето на много хора.

Lхраненето играе много важна роля за здравето на всеки човек. Дотолкова, че може би някои заболявания, които се повтарят в тялото ни, може да са свързани с лоша диета. Диетите за отслабване са много вредни, ако не са препоръчани от ендокринолог; но година след година чудесата на тази или друга чудо диета за бързо отслабване се разпространяват. Големият проблем е, че повечето здравословни проблеми, свързани с храненето, се появяват постепенно и нямат незабавни и ефектни симптоми. Да разбереш, че проблемът се крие в лошата диета не е лесно.

Храненето неправилно може да бъде причинено от няколко причини: незнанието кои храни осигуряват правилните хранителни вещества, ритъма на живот, семейните хранителни навици ... и чудодейните диети. Много от тях се основават на грешни аргументи, но си вършат работата перфектно: Те намаляват теглото си бързо, така че много хора ги следват, без да се има предвид, че лошата диета произхожда от множество патологии като инфаркт, ангина на гърдите, хипертония затлъстяване, диабет, анорексия и булимия.

Не е препоръчително да се спазва диета, без специалист да е проучил конкретния случай: всеки организъм изисква различен прием на хранителни вещества. Здравните специалисти трябва да знаят характеристиките на всеки човек и контекста, в който се намира, като си спомнят, че пациентите избират храни, а не хранителни вещества в ежедневието си и че не трябва да знаят какво е полезно за тяхното здраве. Драстичните диети за отслабване, които се разпространяват, често подтиквани от модата, могат да навредят на организма, тъй като веднага причиняват значителна липса на хранителни вещества. И свикнете тялото да живее с недостатъчно храна и енергия.

Например, нисковъглехидратната диета бързо води до загуба на тегло. Но всичко, което се губи, е водата. Съдържа значителна липса на витамини и минерали и може да причини кетоза: процес, при който тялото, като няма въглехидрати за изгаряне, използва тези, намиращи се в мускулите, отслабвайки ги. И не забравяйте, че сърцето е мускул.

Така наречената диета с течни протеини или добавки на гладно ефективно намалява теглото, но е непълноценна в хранително отношение, тъй като включва прием от 500 до 800 калории на ден. Неговите странични ефекти са гадене, повръщане, запек, умора и коронарни нарушения.

Диетата на гладно е най-екстремният метод за отслабване. Ако продължи дълго, идва момент, когато тялото свиква със ситуацията на гладно и започва да управлява малкото енергия, която има. Резултат: процесът на отслабване се забавя и вече не е ефективен. Физическите проблеми могат да бъдат безброй.

Следователно си струва да посетите специалист по хранене, ако искате да отслабнете и да следвате персонализиран план за отслабване или да спазвате диети, разработени от ендокринолог.

The анорексия и булимия Те са две от болестите, които се разпространяват най-тревожно в днешното общество и представляват третата причина за смъртност сред подрастващите. Правителството насърчава медийни кампании за информиране на населението за важността на здравословното и балансирано хранене за здравето, за да се предотвратят тези заболявания.

ИКултът към физическото съвършенство и изключителната слабост престава да бъде въпрос на индивидуална естетика, за да се превърне в сериозен здравословен проблем. Много юноши тревожно признават, че са на диета или са недоволни от тялото си в даден момент от живота си. Anorexia nervosa, чийто симптом е отхвърлянето на храна поради страх от напълняване, води до значителна загуба на тегло и тези, които страдат от нея, формират напълно изкривен образ на тялото си.

Квалифицирана като най-прекия конкурент на анорексията в списъка с разстройства на хранителното поведение, булимията се определя от своя страна чрез компулсивното падане на пациента в „преяждане“ с храна, за да задоволи временния си глад. Бавно ще започне опасен порочен цикъл: хранене, преяждане, временно засищане и повръщане. Въпреки че в повечето случаи засегнатите са млади хора, които се опитват да постигнат идеално тяло, за да постигнат приемане, или по-скоро да бъдат приети, появата на техните симптоми нараства сред мъжете.

Анорексията и булимията имат сериозни последици, ако не бъдат лекувани навреме; една от тях смърт (между 5-10%) И сложното при тези заболявания е да ги открием навреме. В това семейството играе съществена роля. Пациентът и неговата среда са потънали в много трудна ситуация за справяне. Те навлизат в труден етап; страдате от изолация от пациента, рецидиви, неразбиране, самота, безсилие, вина, срам и др.

Културата на слабината в западните страни налага модел на мерки, които е трудно да се постигнат без строги диети, продавани като „магия“, които влияят негативно на здравето. Парадокси на този свят: докато има много хора, наказвани от глад и липса на храна, другата част се храни под нуждите им за техния култ към тялото.

Анорексия, булимия, слабост и здраве. Четири тясно свързани термина, които повдигат необходимостта от повишаване на обществената осведоменост и приемане на превантивни мерки, тъй като експертите определят процента на засегнатите на около 0,5% от младите хора между 14 и 24 години. Докато Санидад стартира своята кампания в медиите, те продължават за момента да популяризират скулптурните тела на модната индустрия, да рекламират с митични силуети и да бомбардират с реклами за чудодейно бързи и ефективни лекарства за отслабване.