Деликатесни меса, консервирани супи и спортни напитки, сред причините.
1 ноември 2008 г. За изненада на родителите, камъните в бъбреците вече не са заболяване само за възрастни и започват да засягат малки деца, дори на 5 и 6 години. Въпреки че случаите все още не са определени количествено, педиатричните уролози от САЩ съобщават, че наблюдават увеличаване на бъбречните камъни при малки деца. Явлението е толкова повтарящо се, че има болници, които са отворили педиатрични клиники за камъни в бъбреците.
"По-възрастните лекари биха коментирали, че през 70-те и 80-те години на миналия век са виждали едно дете с камъни в бъбреците в продължение на няколко месеца", каза д-р Калеб П. Нелсън, инструктор уролог в Медицинския факултет на Университета в Харвард, който е съдиректор на нов център за бъбречни камъни в Детска болница Бостън. „Сега виждаме едно или повече деца на седмица“.
В Китай наскоро много деца, които пиеха мляко с меланин, токсичен химикал, добавен незаконно към млякото, за да повишат фалшиво нивата на протеини, развиха камъни в бъбреците.
Увеличението на тези случаи в Съединените щати се дължи на редица фактори, включително много разпространена и законна хранителна добавка: сол.
Проучванията показват, че диетата е една от основните причини за камъни в бъбреците, които представляват кристализация на различни вещества в урината. Камъните се образуват, когато тези вещества изобилстват.
40% до 65% от бъбречните камъни се образуват, когато оксалатът, страничен продукт от някои храни, се свързва с калция в урината (други често срещани видове включват камъни от калциев фосфат и камъни в пикочната киселина). И двата най-важни фактора за този адхезивен процес е не пиенето на достатъчно вода и яденето на твърде много сол; и двете поведения увеличават калция и оксалата в урината.
Излишната сол трябва да се отделя през бъбреците, но по пътя солта се свързва с калция и създава висока концентрация на калций в урината и бъбреците.
„Това, което сме забелязали, е увеличаване на солта в диетите на децата“, казва Брус Л. Слаухенхаупт, доктор по медицина, съдиректор по детска урология и Клиниката по детски камъни в Университета на Уисконсин. Тези лекари не само споменават солени закуски и пържени картофи, но и преработени храни като деликатеси, консервирани супи, приготвени ястия, както и спортни напитки като Gatorade, които са много популярни сред децата.
Съществуват също доказателства, че захарта в содата може да увеличи риска от камъни, както и диети с високо съдържание на протеини, които стават популярни сред тийнейджърите.
За El Poder del Consumidor, високата консумация на сол при мексикански деца чрез нездравословна храна, поради приема на пържени храни с високо съдържание на сол, като Sabritas, Cazares и други подобни, както и честата консумация на сладкиши с чили и високо съдържание на сол в продукти като Pelón Pelo Rico и други подобни. Към това се добавя прекомерната консумация на безалкохолни напитки в Мексико, втората в международен мащаб.
Децата са склонни да не пият достатъчно вода. „Пиенето на повече вода е най-важната стъпка в профилактиката на камъни в бъбреците“, предупреждава д-р Алис Ной от Детския център за детски бъбречни камъни „Джон Хопкинс“ в Балтимор.
Честотата на камъни в бъбреците при възрастни също се е увеличила, особено при жените. Експертите казват, че виждат повече възрастни на 20 и 30 години с камъни в бъбреците; в миналото е най-често при възрастни на възраст между 40 и 50 години.
Средната възраст на децата с камъни в САЩ е 10 години.