48608481 - зеле зеле на бял фон

напа

Напа зелето се използва широко в азиатската кухня. Това зеле е богато на витамин Е и С, поради което има високи ползи за кожата, очите и косата. В допълнение, щедрото му съдържание на йод помага на мозъчната функция, жлезите с вътрешна секреция и нервната система.Познато още като Napa зеле или китайско зеле, произхожда от регион близо до Пекин. Ако искате красива светеща кожа и имунна система, достатъчно мощна, за да се бори с каквото и да било, не забравяйте за този изключително хранителен, но всеобщ зеленчук. Той има само 33 калории в чаша варено зеле, с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Накратко, това е умен въглехидрат.

Ползи от зеле от Napa

  1. Помага да се поддържа стабилно кръвното налягане. Високото съдържание на калий помага чрез отваряне на кръвоносните съдове, улеснявайки кръвния поток.
  2. Той е с ниско съдържание на мазнини и калории, почти без натрий, ако се яде обикновенно. Желязото е необходимо за здрава имунна система. Той също така доставя малки количества калий и витамини А и С.
  3. Съдържа във фитохимикали, които могат да трансформират естрадиол, естроген-подобен хормон, който причинява рак на гърдата, в по-вредна форма на естроген.
  4. Намалява холестерола в организма и подобрява сърдечно-съдовата система.
  5. Много е добър за укрепване на храносмилателната система, а също и на чревния тракт. Също така е много полезен при язва на стомаха.

Бакшиш: Най-добрият начин да консумирате мазилката е като ядете сурова, за да избегнете загубата на нейните свойства. За което могат да го консумират в салати с други зеленчуци или самостоятелно.