Последните проучвания показват, че хранителният прием при непълнолетни, засегнати от TEAF, има тенденция да има недостиг на някои хранителни вещества, които са от съществено значение за адекватното когнитивно и поведенческо развитие.

Това вероятно е свързано с проблемите, които те обикновено представляват по отношение на хранителните навици: късно придобиване на умения за самостоятелно хранене, липса на апетит, постоянни закуски между храненията, постоянно чувство на недоволство и т.н. При тези деца запекът обикновено е чест, вероятно поради нисък прием на фибри или стомашно-чревни смущения, също чести в тези случаи.

Следващата таблица показва хранителните вещества, които обикновено се появяват като недостиг при деца с TEAF и храните, в които те могат да бъдат намерени.

храните

Основната енергия, необходима на мозък да функционира е глюкозата, която идва от храненето храна богата на въглехидрати, като зърнени култури, бобови растения, плодове и зеленчуци, както и млечни продукти. Но освен това се нуждаете и от други основни хранителни вещества: витамини, минерали, мастни киселини, протеини и т.н. Нека да видим значението на тези, при които непълнолетните с FASD имат дефицит, според цитираните изследвания.

The калций

Това е най-разпространеният минерал, открит в човешкото тяло. Зъбите и костите съдържат най-много. Телесните тъкани, невроните, кръвта и други телесни течности съдържат останалата част от калция.

Калцият е важно за него развитие на костите и зъбите, съсирване на кръвта, изпращане и приемане на нервни сигнали, лмускулна контракция и релаксация, иl поддържане на нормален пулс и др.

The калий

Това е минерал с важни функции на ниво мускулна и нервна система.

Ниските нива на калий причиняват: запек, чувство на неравномерен сърдечен ритъм или сърцебиене, умора, повръщане, неразположение, лош апетит, мускулна слабост, изтръпване и изтръпване.

Въпреки че основният източник на витамин D е слънцето (90%) и само малка част идва от диетата (10%), експертите се съгласяват, че включването на храни в диетата, които съдържат този витамин, е необходима мярка за предотвратяване и повишаване нивата на витамин D, особено в райони, където има по няколко слънчеви часа на ден или когато непълнолетните извършват малко дейности на открито.

Някои симптоми, които ни предупреждават за недостатъчни нива на витамин D, са: умора и умора, песимизъм и по-депресивно настроение, лека възбудимост, мускулна слабост, нервност и безсъние, жажда за сладко, кариес и гингивит.

Витамин Е

Тялото се нуждае от витамин Е за да помогне на имунната система да бъде силна срещу вируси и бактерии. Витамин Е също е важен за образуването на червени кръвни клетки. Помага на тялото да използва витамин К. Клетките използват витамин Е, за да си взаимодействат помежду си, за да изпълняват множество функции.

The дефицит витамин Е може да причини невралгия.

Витамин К

The витамин К помага на тялото да изгради здрави кости и тъкани чрез протеини. Също така произвежда протеини, които помагат съсирвайте кръвта.

Някои симптоми на дефицит витамин К: да селесно натъртване, често кървене (кръв в изпражненията, урина или от носа) и обилна менструация.

The хълм

Това е молекулата на предшественика на ацетилхолин, невротрансмитер, който участва в много функции, включително контрол на паметта и мускулите.

Омега 3

По-голямата част от мозъка се състои от липиди и повечето от тези липиди се състоят от омега-3.

Трябва да консумираме омега-3, тъй като тялото ни не произвежда достатъчно самостоятелно. Неговата функция е да подобри синаптичната пластичност или, с други думи, помага на мозъчните неврони да комуникират по-добре помежду си чрез предаване на съобщения и осъществяване на връзки. Благодарение на това можем да си спомним важни неща, като имената на хората или как да завържем връзките на обувките си, и да научим нови неща.

Като се има предвид, че правилното хранене е от съществено значение за здравия мозък и правилното когнитивно развитие, хранителната недостатъчност може да допринесе за увеличаване на когнитивните или поведенчески проблеми при деца с ASD. В тези случаи увеличаването на консумацията на дефицитни хранителни вещества или употребата на хранителни добавки може да бъде подходяща намеса за намаляване на когнитивните и поведенчески трудности, които те представляват.

От друга страна, цитираните по-горе проучвания също така заключават, че освен че не отговарят на установените стандарти за някои хранителни вещества, непълнолетните, засегнати от TEAF, често надвишават средния прием на други хранителни вещества, особено захар, където значително надвишават стандартите.

Като се вземат предвид, че многобройни проучвания предупреждават, че рафинираните захари, които се появяват в безалкохолни напитки, сладкиши, сладкиши, сладолед, шоколад, индустриални сладкиши, преработени продукти и др., Оказват негативно влияние върху мозъка, по-специално хипокампуса, който е зоната на мозъка отговорен за паметта и ученето и освен това повишава нивата на тревожност, специално внимание трябва да се обърне на прекомерната консумация на захари от деца, засегнати от TEAF.

Важността на правилното хранене се вижда в многобройни изследвания от всякакъв вид. Един от тях направи оценка на 800 деца в САЩ на възраст между 9 и 11 години, за да види влиянието, което липсата на закуска има върху мозъчната функция. Тестът е извършен в 11 сутринта и група деца, които не са закусили този ден, е сравнена с друга група, деца, които са яли богата и балансирана закуска. Две седмици по-късно групите бяха обърнати и тези, които бяха закусили, по този повод направиха тестовете, без да закусват и обратно.

Беше забелязано, че при децата, които не са яли закуска, техният коефициент на интелигентност се запазва, но способността да се учат и да предупреждават, когато правят сметки и улавяне на нови знания е сериозно засегната от липсата на закуска. Децата, които не са яли, повече грешат, по-разсеяни, улавят по-малко визуални образи, имат намалена памет и способност за разсъждение. Изследванията установяват, че липсата на закуска преди ходене на училище или яденето на много лоша закуска дълбоко се отразява на училищните резултати.

Резултатите от това проучване също трябва да предупреждават семействата на непълнолетни с FASD за важността на яденето на балансирана закуска, преди да отидат на училище.

В заключение, Като се вземат предвид всички тези проучвания, ако непълнолетен е стимулиран с упражнения за развиване на определени когнитивни способности, отива на терапия за лечение на поведенчески проблеми, получава училищна подкрепа и т.н. но аз не знам отговарят адекватно на хранителните нужди на мозъка ви, резултатите не винаги ще бъдат възможно най-добрите.

Марга Мунис Агилар

Президент на нулева толерантност

Nguyen, T.T., Risbud, R.D., Chambers, C.D., & Thomas, J.D. (2016). Диетичен прием на хранителни вещества при деца в училищна възраст с тежко пренатално излагане на алкохол. Алкохолизъм: Клинични и експериментални изследвания, 40 (5), 1075-1082.

Werts, Rachel L et al. „Неподходящо поведение при хранене и прием на диети при деца с нарушение на феталния алкохолен спектър или вероятна пренатална експозиция на алкохол.“ Алкохолизъм, клинични и експериментални изследвания vol. 38.3 (2014): 871-8. doi: 10.1111/acer.12284