Декември е страшен месец, що се отнася до приема на калории, но не се напълнявате заради шестте традиционни коледни ястия, а заради ексцесиите, извършени със закуски, сладкиши, алкохолни напитки и висококалорични ястия

Промяната на нашите диетични навици от време на време за празниците може да бъде положителна от емоционална гледна точка като малък евакуационен клапан, но умереността е ключът към наслаждаването на празниците без страх от мащаба, който след обилната Бъдни вечер започва да се издига.

диетата

Модерацията е ключът

Ясно е, че продуктите, които най-много угояват, са високоустойчиви алкохолни напитки, като уиски и ром, както и сирена, студени меса, мазни меса, черен дроб и сладки конфитюри, заедно с нуги и други типични сладкиши. на Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO). Поради тази причина, ако не искате да качите килограми, тайната е да поддържате хранителния баланс в основните ястия, но без да прекалявате с количеството, което ядете. Ако става въпрос за месо, индивидуалната порция трябва да е около 125 грама, количество, което може да се добави към обилна порция зеленчуци. По този начин е възможно да заложите на телешка буза с морков, лук, грах и домашен доматен сос; печена пуйка с ябълка; пилешки бутчета, пълнени с лук и гъби; агнешка яхния в червено вино, с морков, лук и картофи; или заек в гювеч, с грах, морков и картофи.

Ако рибата е предпочитана, порцията ще бъде малко по-голяма, 150 грама за синьо и около 200 за бяло. В този раздел ще бъде хек, пълнен с скариди и лук; сьомга с папилот с лук; скариди или скариди в Порт; ориз с омар; или чушки пикило, пълнени с морски риби и скариди.

Истинският камък за препъване при запазването на скалата е в напитките и десертите. Необходимо е да избягате от изкушението на безалкохолните напитки, търсейки здравословен заместител като газирана вода или натурален лимон. Ако пиете алкохол, най-добре е да изберете вино, но с умереност и разбъркване на всяка чаша с чаши вода, за да постигнете засищащ и диуретичен ефект. Бирата трябва да се изхвърли, както и спиртните напитки и спиртните напитки. Също така е възможно да се консумират, но умерено, деликатеси като шоколад и желе от сметана; roscón, багажника или леките polvorones; пай с боровинки; круши виното; шиш от банан, ябълка, киви с чист шоколадов сос; или за мус от кисело мляко. Ако не можете да избегнете нугата, изберете традиционната, тъй като е най-удовлетворяваща и избягвайте шоколадовата и сметановата.