готвене

Споделете готвенето на пара: вкусно, хипокалорично и лесно за готвене

Абонирайте се за Джаред Ман

Миналия месец направих откритие, измислено от началото на кухнята: готвене на пара. Сред толкова много съвременни прибори и нови техники, вижте къде започнах да готвя по един от най-старите и традиционни начини. Аз съм в средата на кампанията "Годни за лятото".

Обичам да ям и дори да полагам усилия изтрий сосовете и пържените храни от диетата ми скучното хранене не е опция за мен. Храненето здравословно също трябва да е вкусно. The предимства на пара има много: вкусът на храната е много добър, хранителните вещества, които се губят при кипене, се запазват, това е лесно и бързо.

Имам една от тези метални мрежи за пара и мисля, че съм я използвал само няколко пъти. Това е лошо! Днес има домакински уреди като парна кана на основната снимка, които значително улесняват работата. Те имат няколко независими отдела, където да поставят различни храни. Просто трябва включете и гответе, дори да го планирате да бъде готов, когато се приберете у дома.

Но моето откритие е мекият пластмасов контейнер на марката Lékué. Готвенето на пара придоби съвсем друго измерение, тъй като имам една от тези малки джаджи, с които работим няколко минути в микровълновата. За 2-4 минути се приготвят ястията, които можете да измислите с риба, зеленчуци, гъби, зеленчуци и плодове (трябва да практикувам пилето, беше сухо и нежно).

Няма повече оправдания, че приготвянето на пара е бавно или скучно. Ако добавите страхотния вкус, който се получава плюс запазването на голяма част от хранителните вещества, модерен и здравословен начин да се храните здравословно. В интернет ще намерите тонове рецепти и трикове как да го използвате, има и книги, издадени от същата марка. Някой от вас да го е открил още?

Споделете готвенето на пара: вкусно, хипокалорично и лесно за готвене