Допълнителното хранене означава да предлагате на бебето твърди или течни храни, различни от майчиното мляко и адаптираното мляко, винаги като добавка, а не като заместител. Испанската педиатрична асоциация предоставя тези препоръки за разширяване на диетата на бебето.

шест месеца

Ето защо тя публикува ръководство, което обобщава наличните научни доказателства относно допълващото хранене на детето и което трябва да се въведе на шест месеца от живота, тъй като преди се препоръчва да се поддържа изключително кърмене.

В случай на кърмачета, които не са кърмени, няма ясен научен консенсус, тъй като той може да бъде въведен между четири и шест месеца, ако бебето показва признаци на готовност.

Също така няма ясен консенсус относно недоносените бебета (родени преди 37 гестационна седмица), тъй като те са хетерогенна група със специални хранителни нужди и трябва да бъдат индивидуализирани.

Защо да чакате шест месеца?

За да започнете да въвеждате храни, различни от мляко, е важно да изчакате, докато бебето навърши шест месеца, така че тялото да е зряло на неврологично, бъбречно, стомашно-чревно и имунно ниво.

Според ръководството на Испанската асоциация по педиатрия (AEP), "бебето се счита за готово, когато придобие психомоторни умения, които позволяват безопасно боравене и поглъщане на храна", нещо, което обикновено се случва около шест месеца.

Детето трябва да представи:

  • Активен интерес към храната
  • Това вече не представя рефлекса на екструзия или изхвърляне на нетечна храна с езика
  • Да можете да вземете храна на ръка и да я поставите в устата
  • Поддържайте поддържана поза в седнало положение

Рисковете от напредване на допълнителното хранене

Забелязано е, че въвеждането на допълващи храни между 4 и 6 месеца не отчита ползи и не съобщава за риск от инфекции, следователно, настоява AEP, препоръката е да се изчака след шест месеца и във всеки случай никога да не се прави преди четири месеца.

И ако това се направи преди четвъртия месец, има краткосрочна възможност за:

  • Задавяне
  • Повишен остър гастроентерит и инфекции на горните дихателни пътища
  • Нарушаване на бионаличността на желязо и цинк от майчиното мляко
  • Заместване на млечните храни с други по-малко хранителни храни

И в дългосрочен план последствията са по-големи рискове от:

  • Затлъстяване
  • Атопична екзема
  • Захарен диабет тип 1
  • Ранно отбиване

Но също така не е подходящо да не се предлагат храни, различни от мляко, след шест месеца, тъй като съществуват следните рискове:

  • Хранителни недостатъци, особено желязо и цинк
  • Риск от хранителни алергии и непоносимост
  • По-лошо приемане на текстури и вкусове
  • Повече възможност за нарушена устна моторика

Какви храни може да яде бебето?

AEP предлага общи насоки и особено препоръчва храни, богати на желязо и цинк и да го правите една по една, с интервали от няколко дни, за да спазвате толерантност и приемане и без добавяне на сол, захар или подсладители.

Плод и зеленчук

Постепенно въвеждайте разнообразието от плодове и зеленчуци във всяко ежедневно хранене и променяйте начина на представяне (смачкани, смачкани, на малки парченца ...)

Препоръчително е да се избягват зеленолистни зеленчуци с високо съдържание на нитрати, като манголд или спанак през първата година от живота поради риск от метхемоглобинемия. При по-големи деца до 3 години е препоръчително да не се дава повече от една дневна дажба.

Плодовите сокове не предлагат никаква хранителна полза пред цели плодове21. Високият му прием може да допринесе за неадекватно наддаване на тегло, в някои случаи наднормено тегло, а в други - ниско наддаване на тегло, като измести консумацията на други храни. Освен това те увеличават риска от кариес. Поради това се препоръчва консумацията на цели плодове.

Зърнени храни

За предпочитане е пълнозърнести храни, те могат да бъдат въведени на прах, разтворен в мляко, добавен към пюрета, под формата на варен и натрошен ориз, хляб, тестени изделия, киноа или овесени ядки. Трябва да се вземат предвид възрастта и зрелостта на бебето.

Протеин

Храни като червено месо, пиле, риба, морски дарове, яйца и бобови растения в ежедневната диета, особено тези, богати на желязо.

Те могат да се предлагат под формата на пюре, варени и натрошени или на малки парченца за по-старите.

Ръководството за допълнително хранене съветва да се ограничи консумацията на големи риби като император, куче или риба тон поради възможността за замърсители като метилживак.

Млечни продукти

AEP счита, че между 6 и 12 месеца кърмата продължава да бъде основната храна и препоръчва да се запази при поискване. Ако бебето на възраст над 6 месеца има поне 4-5 кърми на ден, не са необходими други източници на млечни продукти.

Натурално кисело мляко или сирене може да се предлага от 9 месеца, а пълномаслено краве мляко от 12 месеца.

В случай на кърмачета, формулата за продължаване се препоръчва от 6 месеца.

Внимание към солта и захарите

Детските бъбреци са твърде незрели, за да се справят с претоварване със сол, така че тази подправка не трябва да се добавя към допълнително хранене.

Що се отнася до захарта, според Световната здравна организация (СЗО) е необходимо да се ограничат продукти с високо съдържание на захар, като търговски напитки, сокове или смутита или сладки десерти.

При деца под две години различни научни общества препоръчват да се избягват добавените и безплатни захари.