Поддържането на тиквата свежа за дълго време е възможно и е много по-лесно, отколкото си мислите, така че ако купувате много и няма да го използвате, можете да го запазите. До следващата година! Знам, че звучи налудничаво, но е реално и толкова просто.

тиквата

Пригответе вкусно желе от тиква и възторгвайте вкуса му.

Добре, ако искате да запазите тиквата свежа в продължение на месеци, обърнете голямо внимание на инструкциите. Заслужава си спестяване.

Трябва да се отбележи, че ще запазим суровата тиква, след това ще ви кажа как да я запазите по-дълго, след като се сготви.

Когато сте избрали перфектната тиква и сте отделили тази, която ще ядете, от тази, която ще запазите, можете да започнете процеса.

Обелете тиквата със същия белач, с който отстранявате кожата от морковите.

След като имате белената тиква, е време да нарежете.

Нарежете тиквата на ситно и я почистете. Отстранете семената и всичко вътре, трябва да остане само пулпата.

На лист за печене поставете парчетата тиква и замразете за два часа, можете да покриете тавата с восъчна хартия, за да предотвратите залепването й по метала.

След време извадете тиквата от фризера и продължете с процеса.

Вземете безопасен за замразяване контейнер и съхранявайте предварително замразената тиква. Извадете въздуха от контейнера и го покрийте.

Замразете тиквата в контейнера и я оставете там, докато сте готови да я използвате.

Когато искате да го приготвите, няма да е необходимо да правите много, просто го добавете към рецептата, която предстои да направите, и воаля.

СНИМКИ от iStock

Сега знаете как да запазите тиквата свежа до 12 месеца, прекрасно!?