Рецепта за японски палачинки за закуска или лека закуска/Instagram: @ the.perfectavocado

японски

Приготвянето на японски палачинки не е процес извън света. Този път рецептата е от Джудит Д. К. и ако тя каже, че резултатът е гъбест, аз й вярвам.

Фактите са важни повече от думи и за сравнение на резултатите имаме този апетитен образ на японски палачинки. Изглеждат идеални за ядене сутрин и са готови за по-малко от 10 минути.

Приготвянето на японски палачинки е лесно

Като начало, трикът е да разделите жълтъците от белтъците, когато се осмелите да направите японски палачинки.

От друга страна, трябва да разчитате на кухненски помощник или ръчен миксер, за да приготвите половината от рецептата.

И накрая, когато се опитвате да правите палачинки в този стил, разбийте малко сместа, когато е в тигана заедно с маслото.

Как да постигнем пухкава текстура?

Има хора, които предпочитат тяхната рецепта за тънки палачинки, но това не важи, когато правите японски палачинки.

Ключът, освен избора и пропорцията на съставките, е да правите палачинките си на слаб огън. След като започне да мехурче, обърнете се.

Най-доброто време да обърнете палачинките е, когато центърът на тестото е все още мек. По този начин, когато завъртите палачинките си, сместа ще се разнесе и ще генерира височина.

Различни гарнитури за подновяване на вашите палачинки

Уморени ли сте от обичайните топинги? Разберете, че можете също да загреете кампота с вкуса на предпочитанията си и да добавите нотка към нея, когато правите палачинки.

Можете също да добавите гръцко кисело мляко или карамелизирани ябълки/круши. Както можете да видите, когато става въпрос за нови рецепти, имате много възможности да подобрите рецептата, която познавате.

Как бихте искали да ядете вашите пухкави японски палачинки?

Японски палачинки

Съставки

    1 чаена лъжичка ванилия 1/4 чаша мляко 1/3 чаша брашно 2 супени лъжици захар 1 чаена лъжичка бакпулвер

Инструкции

- Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Втората стъпка е да съхранявате белите във фризера.
- След това разбийте жълтъците и добавете мляко, ванилия и продължете да разбивате.
- След това добавете брашното, бакпулвера и разбийте, докато стане кремообразна консистенция без бучки.
- В „кухненски помощник“ или ръчен миксер разбийте белтъците и захарта, докато станат напълно кремообразни.
- Добавете яйцето „сметана“ малко по малко към сместа и разбъркайте с шпатула в същата посока.
- В тиган поставете растително масло и с лъжица, за предпочитане "сладолед", поставете супените лъжици, които ви подхождат.
- Когато ги правите, мачкайте малко, за да не са толкова дебели и гответе на слаб огън и покрити поне 7 минути.
- Много внимателно обърнете палачинките и ги покрийте и варете още 7 минути.
- Идеята е парата да ги приготви вътре.
- Сервирайте с пудра захар отгоре и сироп за палачинки.

СВЪРЗАНА ПОЩА

Какво ще кажете за приготвяне на вкусен желатинов десерт (без аромат или ...

Бихте ли искали да научите как да правите свои собствени рецепти за домашен хляб? Поу Сингър е ...

След семейни събирания е естествено храната да остане от вечерята през деня ...