какво

Открийте какво е наистина да се храните здравословно. Понастоящем терминът здравословен се използва непрекъснато, в реклами, продуктови пакети, медии, уебсайтове и др. Това е термин, който звучи много хубаво, но преди всичко основната същност не трябва да се губи. Според Кралската испанска академия (RAE) терминът здрав се определя като това, което „служи за запазване или възстановяване на телесното здраве“.

Следователно чрез нашата диета трябва опитайте се да останете здрави, ако ни е приятно или го нулирайте.

Индекс на съдържанието

Нека възстановим същността на това, което е здравословно

В тази епоха, в която живеем, където храненето на вашето дете по здравословен начин се разглежда като нещо рядко, аз твърдо вярвам, че губим север и заедно с това и същността на въпроса. Както се появява в изображението широко и просто, за да бъде разбрано Можем да разделим храните, които намираме в съвременните ни общества, на две категории:

Сурови материали

Тези храни са тези, които намираме в природата, на които трябва да основаваме диетата си. В зависимост от нашите нужди, здравословно състояние, вкусове, предпочитания и време в живота ние ще коригираме тези храни.

Обработено

Продукти, които са претърпели някакъв вид преработка във фабрика са продукти, КОИТО ИЗБЯГВАМЕ и не трябва да съставляват нашата хранителна база.

Трябва да разберете това те не са естествени, са пълни с добавки изобщо не е здрав, променят нашата хормонална система (с това нашата ситост, схема за възнаграждение и т.н.), те променят храносмилателната ни система, правят ни зависими, наред с други характеристики. Най-много препоръката ми е да консумирате максимум 10% от диетата си в тези преработени продукти.

Храненето здравословно е лесно и евтино

Ако избягвате всички тези преработени продукти Споменах, че те съставляват може би 75% от продуктите в супермаркет ще спестите МНОГО пари, защото тези продукти са скъпи. Сега обяснявам защо казвам това.

Например, ако анализираме някои зърнени закуски, какво вземат от истинската храна? Предполага се, че това са зърнени култури, но не забравяйте, че 1 кг зърнени храни е евтино (0,51 евро, 1 кг ориз, пшеница). Какво друго има в зърнените закуски? Захар с различни имена. Следователно зърнените храни за закуска, които ни накараха да вярваме, че са необходими за закуска, са смес от: зърнени култури и захар главно и освен това са скъпи, тъй като ви струват повече от 2 евро за много малко количество.

Суровините, които споменахме, трябва да ги купуваме в техните специализирани магазини. Тоест, зеленчуците и плодовете на пазара на местни производители, ще спестите много пари, ще помогнете на местните фермери и ще попречите на големите супермаркети да станат господари на нашите цени на храните.

Тези храни са евтино, здравословно и необходимо за нашето тяло.

Днес можем да изберем, поне повечето от нас, какъв вид диета искаме да спазваме. Вече ви казах, че вегетарианска или веганска диета може да се изпълнява напълно безопасно, като се грижи за поглъщането на тези основни хранителни вещества за живота, например витамин В12 е необходим, за да бъде добавен за вегани или вегетарианци, които не отговарят на нуждите. (прочетете повече в статията ми Вегетарианска диета).

Заключения за това какво е да се храните здравословно

  • Базирайте диетата си на това, което естествено намирате в природата, тоест на суровините. Че това представлява поне 90% от вашата диета.
  • Позволете си, ако искате да ядете нещо преработено един ден, но това не представлява повече от 10% от общата ви диета. За да спрете да консумирате тези продукти у дома, най-важното е да не ги купувате и по този начин се уверете, че не ги ядете или вашите, които обичате.
  • Пазарувайте със списък за пазаруване и проверете преди да платите дали сте добавили повече обработени продукти, отколкото трябва. Ако един ден купите нещо обработено за вкъщи, би било добре и за вас, и за семейството ви да сте наясно, че това е нещо конкретно.

Децата трябва да бъдат образовани от най-ранна възраст, те имитират поведението на родителите си. Ако ви видят, че се храните добре, вероятно и те ще го направят.

Ако ги приучите към изкуствени аромати, те няма да оценят естествения вкус на храната.

Препоръчвам ви да отидете до килера и хладилника и да анализирате какъв процент суровини и какъв процент преработени имате у дома. Това ще ви даде улики за това каква е вашата диета днес.

Кажете ми, колко преработени храни консумирате вие ​​и вашето семейство всеки ден?.

Ако искате да се научите да се храните здравословно, каня ви на моя безплатен онлайн курс, кликнете върху изображението, за да се регистрирате.