Зелето има много предимства и е един от най-подходящите зеленчуци за диети с високо съдържание на фибри

Зелето много

От Флор Валенсуела

Зелето има много предимства и е един от най-подходящите зеленчуци за диети, богати на фибри (Freepik)

Зелето е много разпространен зеленчук в нашите ястия, благодарение на вкусния си вкус, който допринася за различни мексикански ястия. В допълнение към аромата, който осигурява, той има страхотни хранителни свойства, които го правят изключително важен за диети, богати на фибри.

Консумира се по различни начини, суров, варен, приготвен на пара или пържен и запазва свойствата си по всякакъв начин. Една препоръка е хората, които приемат антикоагуланти, да се консултират със своя лекар относно честотата на консумация на зеле, така че това да повлияе на лечението им.

Контрацепция и семейно планиране: основни услуги по време на пандемия

Знайте ползите от ванилията

Ползи от зелето за нашето здраве

Здрава кожа. Благодарение на приноса на сяра, той ни помага да намалим акнето.

Коса и нокти. Благодарение на неговата сяра, която помага да се синтезира кератинът, който помага на косата и ноктите ви да изглеждат по-силни и по-здрави.

Храносмилане. Благодарение на факта, че зелето е богато на фибри, което помага в борбата със запека.

Визия. Зелето е богато на бета-каротин, който играе важна роля за доброто запазване на зрението, благодарение на факта, че защитава очната тъкан.

Нервна система. Зелето помага да се поддържа добро здраве на нервната система благодарение на факта, че е богато на йод и заедно с витамин К благоприятства концентрацията и психичното здраве.

Силни кости. Благодарение на факта, че е източник на минерали като магнезий, калций и калий, които играят много важна роля за предотвратяване на остеопорозата и отслабването на костите.

Сърдечно-съдово здраве. Благодарение на калия той помага за насърчаване на вазодилатацията, което улеснява добрия кръвен поток, предотвратявайки съсиреци, инсулти, инфаркти и регулира кръвното Ви налягане.

Локомоторна система. Тъй като е богато на протеини и глутамин, зелето спомага за развитието и укрепването на мускулите.

Искате ли да останете информирани? Следвайте ни в Google News и научете за нашите най-забележителни новини. Щракнете тук и кликнете върху звездата!