Цикъл от научни конференции за разпространение, свързани със света на шоколада и какаото, дадени от експерти от различни области на знанието в Университета на Барселона. Разговорите ще се проведат в Шоколадовия музей (Comerç, 36) и са отворени, след регистрация с помощта на формуляра за обслужване на студентите от UB, за студенти и широката общественост. Дейността, организирана съвместно от Университета на Барселона и Музея на шоколада, има подкрепата на Испанската фондация за наука и технологии. Повече информация и календар за конференции на: http://www.ub.edu/futursinousestudiants/ciencia-xocolata.htm.
Тереза Дуран, професор в Учителския факултет на Университета, провежда тази хумористична конференция за различни храни, които се появяват в детската литература. Първата част е посветена на традиционната кухня или народната приказка, в която шоколадът не се появява. Втората част е фокусирана върху фирмената кухня, където присъствието на шоколад е забележимо при автори като Роалд Дал. Последната част анализира храните, които децата и юношите цитират, когато те са тези, които пишат.
- Рецепта Sano Brownie с цвекло и шоколад без захар
- Ванеса Лоренцо споделя здравословна закуска за любителите на шоколада
- Valor, млечен шоколад, с лешници, унция (250 g) - iHerb
- Какво има в здравословното шоколадово блокче
- Естествено лечение на косопад - La Dietética Barcelona, здраве, козметика и диета