Пристрастените към сиренето имат късмет, след като открият свойствата на този продукт, които го правят мощен храносмилател.
Научно проучване, в което 139 души са си сътрудничили, потвърди съществуването на неизвестни досега ползи от така желаната млечна храна .
Има много любители на сирене, млечна храна, около която има цяла култура.
Някой хора потискат жаждата им за сирене от предполагаемия мит, че угоява. Тази мисъл накара мнозина да преминат към по-малко калорични сирена или напротив, да запазят този продукт за специални случаи.
Едно щателно проучване на Университет в Копенхаген е в противоречие с мита, който измъчва наркоманите. След избора извадка от 139 души за 12 седмици тестовете показват, че диета, богата на сирене, може да бъде полезна за здравето, дори ако тази диета се основава мазни сирена.
По време на изследването те разделиха участниците в три групи. Първият трябваше да яде 80 грама сирене с високо съдържание на мазнини, вторият трябваше да погълне същото количество, но нискомаслено сирене, и за последно третият не яде сирене, но 90 грама хляб на ден със сладко.
Резултатите са, че нивата на лошия холестерол, LDL, не са били променени в никоя от трите групи, докато добрият холестерол, HDL, се беше увеличил в групата на хората, които са консумирали 80 грама сирене с високо съдържание на мазнини.
Очевидно сиренето не само помага да се повишат нивата на добър холестерол, но има и редица елементи, които помагат чревни бактерии, отговорни за ускоряване на метаболизма увеличавайте щедро.
Това откритие може да потвърди това сиренето е идеален съюзник в диетите, предназначени да отслабнат, пробив на плесените в света на храненето, който беше толкова забранен за тази храна, когато целта беше да отслабнете с килограми.
Съгласно критериите за повече информация