Според специалиста по биология и анти-стареене д-р Peraita, "мозъкът предпочита мазнините, за да генерира енергия пред глюкозата"

Свързани новини

Повечето хора с наднормено тегло страдат от възпалителен процес, известен като „нискостепенно възпаление“, основна причина за хроничните заболявания на възрастните днес. „Това възпаление е придружено от спиране на метаболизма, известно като инсулинова и лептинова резистентност“, обяснява той. Мигел Ангел Перайта, специалист по биология и антиейдж -. Това генерира това тялото не е в състояние да използва мазнините за енергия, само като склад за защита и оцеляване ».

няма

Основните задействащи фактори за това възпаление са заседнал начин на живот, консумация на захар и подсладители. Захарите са концентрирани най-вече в брашна, сладкиши, тестени изделия, грудки, семена, хляб, фруктозни сиропи и дори плодове.

Той обяснява, че той също присъства много като добавка в много храни. «Обичайно е сладкият и солен вкус да се смесват, което прави продукта по-апетитен и се ангажира по такъв начин, че не можете да спрете да ядете и да генерирате зависимост. Просто дайте на дете или възрастен някои бисквитки, закупени в супермаркет, и вижте как можете да изядете целия пакет, почти без да мигате. Ако обаче му бъдат предложени билкови билкови бисквити, той със сигурност ще изяде няколко и няма да настоява със същия тласък, че те се купуват, сякаш са тези от конвенционалния супермаркет.

Добавете още един пример с много често срещан жест сред испанците: кафе. „Ако пия кафе със захар, то придава сладък вкус на 10. Ако вместо захар добавя подсладител, сладкият вкус е 100. И какво се случва тогава? Какво информацията, която устата изпраща до мозъка, когато я получи Тази сладост го кара да възприема посланието, че човекът е консумирал количество, сякаш е кило и половина мед. Като се има предвид това, мозъкът дава заповед на тялото да не изгаря телесните мазнини, защото вече се предполага, че има енергията, която идва от меда, но когато го търси, няма да го намерите, тъй като подсладителят осигурява само вкуса, а не горивото. Този факт прави мозъка имате повече тревожност за да го постигнете и да увеличите усещането за апетит ».

Д-р Peraita уверява, че много пациенти идват в кабинета му, които признават, че изпитват много безпокойство относно храненето, защото са взели тази кука ». „Със сигурност приемането на захар е за предпочитане пред измамата на тялото с подсладители.“ Във всеки случай той уверява, че след три дни пълно елиминиране на захарта и подсладителите "е лесно да не ги запомните или да се нуждаете от тях отново".

Той добавя, че глюкозната молекула осигурява 36 енергийни молекули, а мастната молекула осигурява 120 енергийни молекули. «Мозъкът предпочита мазнините за гориво пред глюкозата. Ако тялото се научи да използва мазнините като редовно гориво, мозъкът ще бъде по-буден, с повече енергия. и по-тънки ».

Най-добрият начин, казва той, да свикнете с тялото, използвайки мазнини като гориво, е „да се храните адекватно умерен прием на захар в диетата. Само след тренировка се препоръчва консумацията му за правилно възстановяване на тялото. Има и естествени добавки, които помагат на тялото да използва мазнините като гориво и да отслабва “, заключава той.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно