Смята се, че Испания е страната с най-висока продължителност на живота през 2040 г. благодарение на богатата ни диета

Време за четене: 2 '08 ноември 2018 - 00:45 Актуализирано 00:47

истинските

Следването на средиземноморска диета с ниско съдържание на калории и практикуването на физически упражнения всеки ден помага за отслабване, намаляване на сърдечно-съдовия риск и поддържане на тези ползи след една година при пациенти с наднормено тегло или затлъстяване и метаболитен синдром, според резултатите от проучването „Профилактика със средиземноморска диета-плюс“ („Predimed-Plus“), проведено от изследователи от CIBEROBN и отдела за човешко хранене на URV, заедно с 23 други изследователски групи.

За да се стигне до това заключение, публикувано в списание "Грижа за диабета", е оценен повече от 600 пациенти между 55 и 75 години, които са били със затлъстяване или с наднормено тегло и метаболитен синдром, те са имали три или повече сърдечно-съдови рискови фактора, включително коремно затлъстяване, високо кръвно налягане, високи нива на кръвната захар, високи триглицериди и нисък HDL холестерол.

В допълнение, средиземноморската диета подобрява психологическото благосъстояние. Хората с по-голямо придържане към средиземноморската диета имат по-високи нива на психологическо благосъстояние, както показват изследователи от CIBER de Salud Mental (CIBERSAM) от Автономния университет в Мадрид (UAM) и Parc Sanitari Sant Joan de Déu (PSSJD) в проучване, публикувано в списанието „Психология и здраве“.

Работата включва 2397 участници, които са интервюирани на цялата испанска територия в рамките на проучването „Възраст със здраве“. По този начин резултатите показват, че хората с по-голямо придържане към средиземноморската диета също имат по-голямо удовлетворение от живота и изпитват по-малко негативни емоции, и двата компонента на така нареченото психологическо или субективно благополучие.

Всички говорим за средиземноморската диета и нейните ползи, но, Наистина ли знаем какви храни съставляват богатата ни диета?

Както можем да прочетем в изследването, проведено от Predimed Plus, традиционната средиземноморска диета характеризира се с висока консумация на зехтин, плодове, ядки, зеленчуци и зърнени храни; умерен прием на риба и птици; нисък прием на млечни продукти, червено месо, преработени меса и сладкиши; И вино в умерени количества, консумирано по време на хранене.