Африка на юг от Сахара, Югоизточна Азия и Тихоокеанския регион оглавяват "черния списък"

Според изследването на СЗО един и същ човек може да страда от недохранване или затлъстяване през целия си живот

Повече от една трета от страните с ниски и средни доходи страдат от двойната тежест на недохранването, както населението им се комбинира хора както с недохранени, така и с наднормено тегло, „нова реалност“, за която Световната здравна организация (СЗО) се опита да представи цифри в последния си доклад.

повече

Изследването, публикувано от научното списание „The Lancet“, анализира статистиката, за да определи в колко развиващи се страни са изпълнени тези условия: повече от 15% от населението страда от екстремна слабост, повече от 30% са закърнели, повече от 30% от жените имат слабо и повече от 20% от населението е с наднормено тегло.

Тези условия бяха изпълнени през последното десетилетие в 48 от 126-те анализирани държави, цифра надхвърля 45 през деветдесетте, когато бяха взети под внимание общо 123 държави. В края на десетилетието 14 от страните с най-ниски доходи се присъединиха към този списък, според експерти демонстрира разпространението на двойната тежест на недохранването в най-бедните райони в света.

Нова хранителна реалност

Африка на юг от Сахара, Югоизточна Азия и Тихоокеанския регион оглавяват „черния списък“ на СЗО, който се поставя на масата "нова реалност в храненето", по думите на директора на Департамента по хранене за здраве и развитие на международната организация Франческо Бранка. „Вече не можем да опишем страните с ниски доходи като недохранени или да кажем, че страните с високи доходи са загрижени само за затлъстяването“, добави той.

Според изследването скоростта, с която се променят различните модели на хранене, произтича едно и също лице може да страда от различни форми на недохранване в различни периоди от живота си, което само задейства потенциалните рискове. Преминаването от детството, белязано от недохранване, до възрастен живот с наднормено тегло увеличава възможността да страдате от незаразни заболявания като диабет, хипертония, сърдечно-съдови проблеми или инсулт.

Освен това възможността за прехвърляне на затлъстяването към следващото поколение е по-голяма в случай на майки, страдащи от хранителни дефицити в детството си, предупреждава докладът, публикуван от „The Lancet“.

Експертите са съгласни, че качествената диета е от ключово значение за правилното хранително развитие, като се започне с подобряване на кърменето през първите две години от живота, но те също така призовават да се вземат предвид социално-икономическите фактори или промените в хранителните режими. Те също така се застъпват за въвеждане на подходи за предотвратяване на наднормено тегло или затлъстяване в бъдеще в програми за борба с недохранването.

Бранка посочи, че въпроси като "комодификацията на хранителните системи" и "нарастващите модели на неравенство по света" подчертават необходимостта "от по-широка общност от действащи лица, работещи заедно и по взаимосвързан начин в глобалния свят".

Без „дълбока трансформация на системата“, предупреди той, „икономическите, социалните и екологичните разходи за бездействие ще претеглят растежа и развитието на индивидите и обществата през следващите десетилетия“.