The Заешко месо Това не е толкова коментирано сред спортистите, колкото например пилешко месо, и въпреки това е много постно, бяло месо, идеално за спортна диета. Ниското съдържание на мазнини и протеините с висока биологична стойност правят заешкото месо перфектна храна за спортисти.

идеално

Въпреки че месото има малко мазнини, ние винаги трябва да разглеждаме профила на мастните киселини, а в този случай и моно и полиненаситени мастни киселини излизат печеливши, повече точки в полза на заешко месо. И по отношение на холестерола, повече от същото, има по-малко холестерол от пилешкото, свинското или говеждото.

Като добра пълноценна храна, в допълнение към макронутриентите трябва да има ключови микроелементи, като фосфор, желязо, селен и витамини В3, В6, В12 и фолиева киселина. И тъй като има малко съдържание на натрий, той ни помага при задържане на течности и тежест в храносмилането.

По време на тези празници заешкото месо е добър вариант да спестите мазнини и да се храните по-здравословно. А за спортиста е лесно да въведе тази храна в диетата: с тестени изделия, със сосове, със сопен ориз. Има много възможности, тъй като винаги ви насочвам към Directo al Paladar, там имате много възможности да приготвите заека.