„Нека вашето лекарство бъде вашата храна, а храната - вашето лекарство.“ известна фраза на Хипократ, баща на медицината.

Фраза, която споделям с вас и със собствения си човек и чието учение може да се прилага все повече и повече днес.

вашето

Но разбира се, за разлика от лекарствата, които можем да приемаме, когато страдаме от заболяване, храната е идеалното оръжие за превенция срещу болести. Слово на майка, а не на Хипократ "Превенцията е по-добра от лечението".

Храната и нейните полезни компоненти

И то е, че с текущите медицински и научни постижения ни се показва как храната съдържа компоненти, които могат да бъдат от полза за здравето ни от различни гледни точки. Или поради съдържанието му във витамини, минерали и други биоактивни компоненти с антиоксидантно, хипотензивно, понижаващо холестерола естество ... и т.н. Или защото, ако знаем как да изберем храната, която ядем правилно, в дългосрочен план избягваме заболявания като затлъстяване, хипертония, хиперхолестеролемия и дълъг списък от други патологии, свързани с лоша диета.

Тези предпоставки могат и трябва да се прилагат както за здрави хора, които нямат патологии, така и за хора, които имат някаква патология или които са в процес на излекуване на затлъстяването след операция за затлъстяване, като стомашна тръба, стомашен байпас или стомашно плакиране.

Така че, ако съберем популярната мъдрост заедно с древногръцките мъдреци, ще получим решението на проблема. Хранете се здравословно и ще избегнете болести, а ако по някаква причина не сте го правили преди, яжте здравословно и болестите ви ще се подобрят.