дали

Приблизително 1% от световното население е целиакия, тоест страда непоносимост към глутен, набор от протеини, открити главно в зърнени храни като пшеница и ечемик. Лекарите обаче вярват, че много повече хора имат целиакия, но все още не го знаят. Причината е проста: симптомите на непоносимост към глутен са многобройни, но неспецифични, тоест няма ясен признак, че имате целиакия.

Същото важи и за чувствителност към глутен без целиакия, че въпреки споделянето на повечето възможни симптоми, това не е същото като непоносимост. В първия случай пациентът има дискомфорт само поради поглъщането на глутен, докато във втория протеинът може да причини атрофия на ворсите в червата, което води до лошо усвояване на хранителните вещества.

Единственото лекарство срещу цьолиакия, а също и срещу чувствителност, е да следвате a диета без глутен, и колкото по-скоро, толкова по-добре, така че увреждането на храносмилателната система да е минимално. Ето защо ние ви казваме кои са най-честите симптоми на непоносимост към глутен и чувствителност, така че ако подозирате, че страдате от някое от тези заболявания, отидете на лекар възможно най-скоро.

Храносмилателен дискомфорт

Дискомфортът в храносмилането е знак, че нещо не е наред. При децата непоносимостта към глутен често се проявява с диария, повръщане или запек, които са симптоми на недохранване. При възрастните е по-сложно. Има такива, които имат диария, които страдат коремно разтягане след хранене (подуване), който се оплаква от болки в стомаха ... Храносмилателният дискомфорт е и първият, който изчезва, когато пациентът започне безглутенова диета.

Сроден симптом е отслабване когато не съответства на обема на храната, който засегнатото лице яде. Въпреки че в някои случаи целиакията се проявява обратното: с повече килограми на кантара.

Умора

Тъй като глутенът затруднява усвояването на хранителни вещества, тялото ни работи два пъти по-усилено по време на храносмилането, в опит да се опита да се добере до основни хранителни вещества като витамини. Това пренапрежение генерира умора у пациента. Не обичайната сънливост след хранене, а екстремната умора влияе върху движението, концентрацията ...

В този смисъл трябва да се има предвид, че умората може да бъде симптом на много други заболявания.

Настроение

Умора, храносмилателен дискомфорт, мигрена ... всички тези симптоми влияят на настроението ни до степен, че можем да бъдем депресирани или раздразнителни, да се чувстваме тревожни или да имаме затруднения в концентрацията.

Кожни проблеми

Непоносимостта към глутен може да причини недохранване, а един от предупредителните симптоми за липса на витамини е т.нар капилярна кератоза или настръхване, тоест появата на пъпки или груби подутини по кожата, обикновено на гърба на ръката.

Болка

Главоболие или мигрена между половин час и няколко часа след хранене може да бъде друг симптом на непоносимост към глутен, както и болки в ставите без видима причина.

Хормонален дисбаланс

Жените са по-склонни да страдат от цьолиакия, отколкото мъжете, и при тях заболяването може да се прояви с нередовни менструални периоди, дисбаланси като синдром на поликистозните яйчници или спонтанни аборти. Непоносимостта към глутен всъщност понякога е отговорна за т.нар необяснимо безплодие.

Автоимунни заболявания

Целиакията обикновено се свързва с автоимунни заболявания, като ревматоиден артрит, тиреоидит на Хашимото, лупус ... Всъщност, при някои споделя симптоми, оттук и трудността за успешно диагностициране на непоносимост към глутен.

Друг начин да се усъмните дали сте непоносими или чувствителни към глутен е да поддържате диета без този протеин в продължение на няколко седмици, за да откриете дали дискомфортът изчезва през това време, но се появява отново, когато ядете храни с глутен отново.

В крайна сметка, както при всяко друго заболяване, окончателната диагноза е в ръцете на лекаря. С кръвен тест и преди всичко с чревна биопсия специалистът ще определи дали това е целиакия, с проста чувствителност или причината за симптомите е друга.