Непоносимост към лактоза
Непоносимост към млечни продукти, известна още като "дефицит на дизахаридаза", "дефицит на лактаза" или "непоносимост към лактоза" предполага, че човекът е неспособен да произвежда лактаза, ензима, необходим за смилане на лактозата, основната захар в млякото.
Болестта възниква, когато в тънките черва няма достатъчно ензим, за да разгради консумираната лактоза. Лактозата, която се нарича още „млечна захар“, се съдържа във всички млека, включително в човешкото.
Във всеки случай това заболяване е много рядко при кърмачета и обикновено се появява по-късно, например при включване на краве мляко.
Бебето с непоносимост към лактоза ще се разболее от раждането, тъй като няма да се развие или да наддаде на тегло. Веднага щом проблемът бъде открит, ще ви е необходима специална диета, за да можете да усвоите хранителните вещества, като консумирате мляко и други храни без лактоза.
Някои симптоми на заболяването:
-Много воднисти и разпенени изпражнения
-Подуване и подуване на корема
Симптомите обикновено се появяват, след като сте консумирали млечни продукти (30 минути до два часа по-късно). Тежестта на състоянието може да варира от човек на човек.
По-редки симптоми:
-Болка в крайниците
-Нарушения на съня
-Промени в концентрацията
Диагноза:
Съществуват различни методи за диагностициране на непоносимост към лактоза. Най-широко използваният метод е тестът за дишане с водород. Как да го направя? На пациента се дава разтвор на лактоза и след това трябва да издуха херметически затворени торбички или епруветки. Извършват се и кръвни тестове за претоварване с лактоза, биопсии на тънките черва или генетични тестове.
Видове непоносимост към лактоза:
Има три вида непоносимост към лактоза: първична или генетична непоносимост, която е прогресивна и нелечима, вторична непоносимост, която е преходна и лечима, и пълна непоносимост или алактазия, която се проявява от раждането и е нелечима.
Първична или генетична непоносимост: Това се случва, когато има прогресивна загуба на производство на лактаза и следователно постепенна загуба на храносмилане на лактоза. Ако хората с този вид непоносимост консумират мляко, те ще имат все повече симптоми. Той е нелечим, тъй като хората не възстановяват ензима, но това не е опасно. Като лечение те трябва да елиминират млечните продукти от диетата. Както показва името му, това е заболяване от генетичен произход. Обикновено се открива в зряла възраст. Приблизително 70% от световното население има такъв тип непоносимост.
Вторична непоносимост: Този вид непоносимост има лечение, тъй като се причинява от временно увреждане на червата. Някои причини, които могат да причинят този вид непоносимост са: проблеми с храненето, консумация на антибиотици, операции в тънките черва, продължителна диария, чревни заболявания, чревни проблеми, причинени от вируси, бактерии или паразити, цьолиакия, непоносимост към млечни протеини крава и отбиване (лактозата трябва да се въвежда постепенно).
Пълна непоносимост или алактазия: този вид непоносимост е много рядък. Възниква поради вроден или генетичен дефект на ензима, но не се появява прогресивно до раждането. В този случай бебето трябва да спазва диета без лактоза, за да се избегнат усложнения в развитието му.
Трикове за справяне с непоносимост към лактоза:
Непоносимостта не винаги означава, че млечните продукти не могат да се приемат, а по-скоро трябва да се следи консумираното количество и начина на приемане. Ако не можете да приемате мляко, важно е човекът да включва храни, богати на калций, витамин D и протеини в диетата си. Също така има мляко с ниско съдържание на лактоза или без лактоза, както и ензимна добавка от лактаза (да се приема преди консумация на храни с мляко).
Някои съвети:
- Пийте мляко без мазнини или ниско съдържание на мазнини. Пийте само по една чаша на ден.
- Яжте нискомаслено сирене или кисело мляко, за да получите необходимия калций.
- Яжте други здравословни храни, като зърнени храни.
- Изберете храни, обогатени с калций.
- Соевото, оризовото или овесеното мляко са добър заместител на кравето мляко и могат да се използват и за готвене.
Непоносимост към лактоза по време на бременност:
По време на бременност е необходимо да приемате по-висока доза калций. Ако жената има непоносимост и не може да консумира млечни продукти, тя трябва да се консултира с лекар, който ще предпише лекарство за подпомагане на смилането на млечни продукти или по друг начин да включи калциеви добавки в диетата.
Не бива да се забравя, че има и други храни, които съдържат калций, като зелени листни зеленчуци, които трябва да бъдат включени в ежедневната диета.
Източници: www.espanol.babycenter.com, www.lactosa.org, www.kidshealth.org, www.alimentacion-sana.org
Изображение: www.morguefile.com
Под ръководството на д-р Фернанда Бласина.
Оставете коментар Отказ отговор
За съжаление трябва да влезете, за да публикувате коментар.