енергия

Медът може да ви осигури непосредствена енергия да лети в състезанието. В продължение на много векове медът играе много важна роля в диетата на човека и е, че ни предоставя многобройни ползи, особено бързата енергия, която осигурява на тези, които го приемат.

В древни времена медът е бил използван под формата на мазилки върху болното място и това течно злато има антибактериални свойства, което прави раната незаразена, като има и противовъзпалителни качества, тъй като намалява болката и подобрява кръвообращението. От друга страна, медът е една от най-ефективните гел форми на въглехидрати които могат да бъдат погълнати по време на физически упражнения.

Бягайте като пчела

Пчелата може да достигне скорост от около 24 km/h, което означава, че човек може да измине 400 метра за минута или да направи хиляда за 2'30 »/ km ... И до 10K за 25 минути, ако пчелата е следвала един от нашите планове за обучение и успя да се справи. Въпреки това, за да получат 200 грама мед, пчелите трябва да изминат 90 километра и да извлекат нектара от 2 милиона цветя и те биха успели да създадат само две чаени лъжички мед през целия си живот.

Енергия под формата на мед

За бегачите енергията е от съществено значение. Медът допринася наоколо 64 калории на лъжица супница и е бързо усвояващ се въглехидрат, което го прави основна и идеална храна както преди, така и след състезание или състезание.

Тази чудотворна храна също предоставя огромни ползи да се възстанови от продължителни усилия, дължащи се на неговите протеини: помага на мускулите да презареждат запасите си от гликоген и благоприятства концентрацията на глюкоза в мускула след тренировка.

В допълнение, той съдържа много витамини, аминокиселини, антиоксиданти и минерали, микроелементи, които са направили меда известен през цялата история и са му дали тази репутация на почти чудодейна храна при възстановяване от болестни процеси, като настинки. В древен Египет, класическа Гърция и Римската империя медът се е считал за ключов елемент в храненето, красотата и противовъзпалителните и антибактериалните свойства.

Свойства на меда

Както коментирахме, медът беше свързан с чудодейни свойства на терапевтично ниво, възстановяване от болести и т.н. В момента има много домашни лекарства, които използват мед, например разтворен в мляко за борба срещу безсъние и благодарение на фруктозата, която има, помага да се възстановят тези алкохолни махмурлуци (фруктозата ускорява окисляването на алкохола от черния дроб).

От друга страна, има различни видове мед със специфични свойства, например медът от портокалов цвят помага да заспи, медът от мащерка е полезен при дихателни разстройства, розмариновият мед е стимулант срещу физическа и психическа умора а медът от хиляда цветя има лечебно и противовъзпалително действие.

Мед или захар?

Въпреки че калорийният прием на захар и мед е еднакъв, калориите на захарта са „празни“, докато медът осигурява много микроелементи. От друга страна, медът подслажда много повече и, ако се използва в сладкарството като заместител на захарта, ще получите продукт много по-питателна.

Освен това, чрез подслаждане на храни с мед, продуктът ще остане влажен и свеж за по-дълго време, запазвайки много по-добре благодарение на антиоксидантите, които медът има. В този ред, ако го използвате като превръзка в салатите ще предотвратите развалянето на зеленчуците.

Като съвет, с чаена лъжичка мед сутрин ще поддържате нивата на кръвната захар стабилни, тъй като тялото ви ще абсорбира бързо глюкозата, подобрявайки работата ви и следователно намалявайки умората при следващите ви тренировки.