наистина

През последните години изглежда се тревожим повече за диетата си. Искаме да се храним добре и да се чувстваме по-добре. И това е добър знак. Но трябва да сме по-наясно и да анализираме по-добре решенията си, тъй като може да има аспекти за подобряване.

Ние се гордеем с нашата диета, известната „средиземноморска диета“. Но дали нашата настояща диета наистина отговаря на тази здравословна диета?

Нека първо видим какво основни характеристики на средиземноморската диета.

Средиземноморската диета се характеризира съвсем накратко, като се състои от цели зърна, пресни зеленчуци и плодове, по-голяма консумация на риба отколкото месо и всичко приготвено по прост начин или подправено с зехтин и изобилни ароматни билки.

Следователно това е диета, която бихме могли да считаме за здравословна, но наистина ли се храним по този начин днес?

За съжаление не. Към днешна дата тези предпоставки не са изпълнени или в много малко случаи. Готовите храни често се злоупотребяват, като цяло ядем много повече месо, отколкото риба, готвенето, което използваме, обикновено не е най-здравословното ... така че не можем да кажем, че спазваме средиземноморска диета.

Така че най-хубавото е, че започваме да обръщаме повече внимание на това, което ядем.

Яжте повече пресни и ниско преработени храни и отделете повече време за приготвяне на ястията си. Може би тогава ще се доближите до средиземноморския модел, с който се хвалим толкова много.