Да, десерт с шоколад и нискокалоричен, искате ли да знаете как? Хайде да го направим!

нискокалоричен

СЪСТАВКИ

  • 450 мл полуобезмаслено мляко
  • 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • 6 листа неупражнен неутрален желатин или 1 саше от 10 грама неутрален желатин на прах
  • 3 пакетчета стевия или предпочитания от вас подсладител
  • Ягоди и тъмен шоколад за гарнитура

ПОДГОТОВКА

1) Отделете една трета от млякото в купа.

две) Накълцайте желатиновите листове.

3) Добавете желатина в купата със запазеното мляко.

4) Оставете желатина да се хидратира в купата за 5 минути.

5) Сварете останалото мляко в тенджера.

6) Свалете тенджерата от огъня, когато млякото заври.

7) Добавете към тенджерата заедно с врящото мляко двете супени лъжици неподсладено какао на прах, стевията и желатиновите листове, хидратирани с останалото мляко.

8) Разбъркайте добре с помощта на няколко пръчки, за да избегнете бучки по фланга. Използвайте електрически миксер, ако е необходимо.

9) Изсипете фланелната смес във силиконови форми за кифли или кифли. С посочените в рецептата количества излизат 6 малки пудинга.

10) Оставете да се охлади за 2 или 3 часа в хладилника.

единадесет) Разкачете формовете и декорирайте с ягоди и настърган черен шоколад.

Само с 80 ккал на порция, насладете се на този десерт без захар, за да ви помогне да поддържате теглото си и да се възползвате от силата против стареене на антиоксидантите в какаото и червените плодове.