Съдържанието на статията

  • Описание на класическата нискокалорична диета.
  • Какво може и какво не може да се яде на тази диета?
  • Разрешени продукти и начин на приготвяне.
  • Примерно меню за седмицата.
  • Диетични рецепти
  • Как да изляза от диета?
  • Нискокалоричната диета е вредна за бременни жени?
  • Опции за нискокалорична диета и калорична диаграма
  • Публикувайте отзиви за отслабване

Мечтаейки за стройна и красива фигура, много хора подлагат тялото и тялото си на различни мъчения под формата на глад, диети, физически упражнения. Но понякога е толкова трудно да се намери метод, който да е наистина ефективен и да не вреди на здравето ви. Този проблем вече е решен. Има нискокалорична диета. Основното предимство на тази енергийна система е постигането на отлични резултати. Той се използва активно от хора с диабет или затлъстяване.

Описание на класическата нискокалорична диета.

диета

Същността на нискокалоричната (против стареене) диета е да намалите приема на калории, като ограничите въглехидратите и простите мазнини. Поради факта, че трябва да се наблюдава определен метаболизъм на постъпващите вещества в тялото, настъпва увеличаване на количеството протеинова храна. Класическата нискокалорична диета има няколко важни правила, когато се спазва, теглото се намалява и общото здравословно състояние се подобрява:

  1. Броят на калориите, получени с храната, не трябва да надвишава 1500 kcal на ден.
  2. Количеството мазнини в диетата не трябва да надвишава 80 g на ден.
  3. През деня нормата на въглехидратите (сложни) е 100 g, простите трябва да бъдат напълно изключени.
  4. На ден трябва да се пият около 2 литра обикновена вода.
  5. След нискокалорична диета трябва да ядете неподсладени компоти от сушени плодове, неподсладен чай.

Какво може и какво не може да се яде на тази диета?

Храненето с нискокалорична диета е монотонно, включва използването на варено месо и зеленчуци на пара. Съдържанието на мазнини в ежедневната диета не трябва да бъде повече от 3-4 грама. За твърда нискокалорична диета е задължително използването на хранителни смеси, благодарение на което е възможно да се премахне силното чувство на глад. Спазвайки нормите на такова хранене, трябва да изоставите следните продукти:

  1. хлебни изделия, за приготвянето на които са използвали масло, бутер тесто;
  2. картофени супи, зърнени храни;
  3. свинско, агнешко, патица, гъска;
  4. тлъста риба;
  5. ориз, грис, овес;
  6. туршии, туршии;
  7. сладки плодове, плодове;
  8. сладка.

Разрешени продукти и начин на приготвяне.

Нискокалоричното хранене включва широка гама от използвани продукти, но само ако те са правилно приготвени. Разрешени са хляб, супа, месо, риба, кисело млечни продукти. В диета, състояща се от ястия с малък брой калории, е позволено да се използват следните продукти и методи за тяхното приготвяне:

  1. Хлебни изделия. Разрешено е използването на пшеничен и ръжен хляб, за приготвянето на който е използвано грубо брашно, протеинов хляб с трици, протеинова пшеница.
  2. Супи Нисковъглехидратната диета включва използването на това ястие в количество не повече от 250-300 g наведнъж. Позволени: борш, зелева супа, окрошка, супа от цвекло.
  3. Птици и месо. Разрешено е да се консумират до 150 g на ден Нискокалоричните храни включват използването на задушено или варено говеждо, телешко, пилешко, заешко, пуешко.
  4. Нискомаслена риба (150-200 g на ден). При спазване на нискокалорична диета, рибата може да се яде варена, печена, пържена.
  5. Нискомаслени млечни продукти.
  6. Яйца в количество 1-2 парчета на ден. Нискокалоричното хранене включва използването на твърдо сварени яйца под формата на протеинови омлети.
  7. Зърнени храни. Позволено е да ги добавяте към зеленчукова супа и да варите перлен ечемик, елда, ечемичена каша.
  8. Зеленчуците могат да се ядат от всякакъв вид. Нискокалоричната диета включва използването на зеле, краставици, маруля, репички, тиква, ряпа, домати.

Примерно меню за седмицата.

  1. Сутрин можете да се поглезите само с чаша чай с 1-2 чаени лъжички мед. След 2 часа можете да ядете 40 г сирене 17%.
  2. За обяд използвайте 1 твърдо сварено яйце, зелена салата, подправена с лимонов сок, ябълка.
  3. Вечерята е разрешена варено говеждо месо - 120 г, салата, която не е базирана на скорбялни зеленчуци.
  4. Закуска може да бъде 1 ябълка, нарязана на парчета.

  1. Можете да изпиете чаша чай с 1-2 чаени лъжички мед за закуска. След 2 часа изяжте 75 г месо или 100 г извара.
  2. По време на обяд можете да се насладите на 1 печен картоф, зелева салата, подправена с лимонов сок и ябълка.
  3. За вечеря оставете пилето да заври и изядете 120 г салата (не скорбялни зеленчуци).
  4. По време на закуската е позволено да се яде 1 круша, нарязана на парчета.

  1. Сутрин изпийте чаша чай с 1-2 чаени лъжички мед и лимон. След 2 часа можете да изядете 30 г сирене или 80 г извара с хляб или 2 аптечни хляба.
  2. За обяд яжте 200 г варена треска, зелева салата, подправена с лимонов сок, ябълка.
  3. Вечер яжте винегрет без картофи.
  4. По време на лека закуска изяжте 1 грейпфрут или пийте сок от него.

Постен ден, през който е позволено да се яде 1 кг обезмаслена извара, да се пие минерална вода.

Постен ден, който включва използването на 2 кг ябълки, минерална вода.

  1. Сутрин можете да изпиете чаша чай с 1-2 чаени лъжички мед. След няколко часа трябва да изядете 100 г извара или 75 г месо.
  2. По време на обяд напълнете тялото си с 1 печен картоф, коул слама, подправен с лимонов сок и ябълка.
  3. Вечерята включва 120 г варено пиле, салата, за приготвянето на която се използват зеленчуци без нишесте.
  4. По време на закуски изяжте 1 круша, нарязана на парчета.

  1. Пийте чаша чай с 1-2 чаени лъжички мед и лимон сутрин. След няколко часа е позволено да се ядат 30 г сирене, 80 г извара с хляб.
  2. За обяд яжте 200 г варена треска, зелева салата, подправена с лимонов сок, ябълка.
  3. Вечерята включва винегрет без картофи.
  4. По време на закуски, яжте 1 грейпфрут или пийте сок от него.

Диетични рецепти

Следвайки нискокалорична диета, е напълно възможно да разнообразите диетата си с ястия, благодарение на които можете да премахнете чувството на глад. Приготвят се много просто и бързо. Помислете за най-популярните и често използвани ястия:

  1. Винегрет без картофи. За готвене трябва да използвате 1 голямо цвекло, 2 моркова, 150 г кисело зеле, което трябва да се измие предварително. Нарежете на ситно сварените зеленчуци, добавете зелето и 2 супени лъжици грах от консерва. Разбъркайте всичко добре, като добавите супена лъжица зехтин и лимонов сок.
  2. Печени картофи. Измийте добре картофите, разрежете ги на две части, без да ги белите. Намажете филийките със зехтин и след това поръсете с пресен копър. Печете във фурната на 180 градуса, докато омекнат.
  3. Нискокалорична зеленчукова салата. Използвайте 100 г целина (намачкайте го с блендер) и лимонов сок, за да приготвите дресинга. За да направите салата, трябва да вземете 200 г домат, босилек, маруля или други билки, черен пипер. Нарежете зеленчуците, разбъркайте и подправете с приготвения състав.
  4. Пролетната салата е с ниско съдържание на калории. Ще ви трябват: 100 г нискомаслена извара, много магданоз, копър. Нарежете на ситно зеленчуците и смесете с кисело мляко, оставете за 15 минути. Нарежете 2 краставици, куп млади репички, както и глава пекинско зеле. Смесете всичко и подправете с кисело мляко и билки.

Как да изляза от диета?

Изходът от диетата трябва да бъде плавен, в противен случай това ще причини силен удар на тялото. Първо, трябва постепенно да увеличите приема на калории на ден със 150-200 kcal, като добавите мазнини и въглехидрати. В продължение на 2 седмици следете теглото си и ако всичко е нормално, пак можете да добавите 150-200 ккал. Ако сте започнали да наддавате, намалете отново броя на калориите.

Нискокалоричната диета е вредна за бременни жени?

Нискокалоричната диета по време на бременност може сериозно да навреди на здравето на нероденото бебе. Но това е при условие, че няма да включва протеини, въглехидрати и мазнини в необходимото количество. За правилното развитие на бебето, храненето на бременна жена трябва да бъде балансирано и да съдържа всички микроелементи и хранителни вещества.

Опции за нискокалорична диета и калорична диаграма

Диетата против стареене има 3 възможности. Тяхната разлика е в калориите. Първият етап от нормализирането на теглото включва диета, която да съответства на физиологичната норма. В повечето случаи това е достатъчно, но ако мярката не допринася за загуба на тегло, тогава трябва да прибегнете до по-голямо ограничаване на калориите, като намалите количеството въглехидрати и мазнини. За повече информация относно състава на различните етапи от диетата вижте таблицата по-долу.

Химичният състав на нискокалоричните хранителни опции.