Както подсказва името му, това е напитка, при която броят на калориите е намален.
Като цяло калориите в безалкохолните напитки идват основно от захарта. Следователно нискокалоричната напитка не трябва да включва захар или да я включва в много малки количества.

Смеси плодови

Захарният вкус се заменя с подсладители (аспартам или ацесулфам К), които практически не осигуряват калории.

Пазарът на нискокалорични напитки расте.

В него откриваме кола, газирани напитки, студени чайове, ароматизирани води.
Трябва обаче да разграничим:
- Ароматизирани и подсладени води, с или без газ, които имат 0 калории.
- Ароматизираните води с малко захар.
- Смеси от плодови сокове и вода.
- Смеси от плодови сокове и мляко.

Само напитки с 0 калории могат да бъдат асимилирани с вода, макар и с известни резерви. От друга страна, не трябва да забравяме калориите, осигурени от захарта, дори ако те са малко, а плодовите сокове и млякото осигуряват съответно захароза, фруктоза и лактоза, трите прости захари.
Забележка: млякото е храна, така че напитките на млечна основа всъщност не попадат в категорията напитки.

Трябва да внимавате и да не се заблуждавате от рекламното въздействие. За целта винаги проверявайте хранителния състав на опаковката. По този начин можете да направите информиран избор.

Водата е единствената съществена напитка за тялото.

- Тялото се нуждае средно от 2,5 до 3 литра вода на ден.
Ако вземем предвид, че храната осигурява приблизително 1 литър вода, че преобразуването на хранителни вещества отделя 0,3 до 0,6 литра вода, е необходимо да се изпият приблизително 1,5 литра питейна вода.