Бавна смърт, безпощадно шоколадово брауни ... . ufffffff
Трябваше да направя шоколадово брауни, но не исках да използвам брашно или захар ... знаете моя стил ... шоколадово брауни без вина, че го изяждате и повтаряте и искате още (трябва да призная, че Наслаждавах се на нарязване) ... но хей, не търкаля повече! Това се нуждае от няколко преамбюла, това директно ТРЯБВА ДА ГО ПРАВИТ!
СЪСТАВКИ
📌 1 яйце
📌 1/4 чаша яйчен белтък
📌 1 супена лъжица фъстъчено или фъстъчено масло. (Правя го домашно, по-късно ще ви покажа как се прави, но можете да го намерите и в магазини като iherb, които го продават без добавки - използвайте моя купон за отстъпка RQS271)
1/2 чаша белени орехи
1/2 чаша бадемово мляко (или каквото и да използвате)
1/2 чаена лъжичка чиста прахообразна стевия (99% концентрирана билка)
📌 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Pin щипка сол
📌 около 100 гр чист шоколад без захар
ПРОЦЕС
Това е много просто:
1. Разтопете шоколада с няколко капки вода (половин чаена лъжичка) в микровълновата фурна (сложих го за 2 минути)
2. Добавете мляко, фъстъчено масло и разбъркайте
3. Сега продължаваме да добавяме останалите съставки, без да спираме да разбъркваме: яйцето, белтъците, солта ... разбъркайте добре
4. Накрая добавяме бакпулвера и прахообразния подсладител (или което предпочитате да използвате)
5. Овкусете сместа (трябва да е вкусна, но ако липсва сладост, добавете още подсладител)
6. Включете сместа в стъклена купа, подходяща за фурната, добавете орехите отгоре и я сложете за 8 минути на 180 градуса (аз я бях загряла предварително)