нисковъглехидратната

Абонирайте се за Vitónica

От миналата година Гари Вити, физическият треньор на Лос Анджелис Лейкърс, той искаше да обърне внимание на храненето на своите играчи. Той сложи план диета с ниско съдържание на въглехидрати, особено захарите, като се дават приоритет на растителните мазнини и протеини от животни, които не ядат само зърно.

Диетичната програма е подобна на Палео диетата и играчите първоначално бяха малко неохотни. Въпросът е, че физическият треньор на Лейкърс е искал промяна на вашата диета с толкова високо съдържание на въглехидрати (особено захари), които техните играчи следват.

Идеята на тази диетична стратегия не е да генерира толкова много скокове на инсулин поради приема на въглехидрати. По този начин няма такива драстични възходи и спадове в наличността на енергия.

Всеки треньор, диетолог или фитнес треньор ще знае колко трудно е това променете диетата на екип от играчи. В този случай те нямаха друг избор, освен да променят цялото меню и да адаптират готвача към този тип диета, като играчите трябваше да се хранят в самия център за тренировки два пъти на ден. жените на обучителите и личните готвачи също бяха включени в диетичната стратегия.

На тези спортни нива, ако искате да промените диетата на играчите, не можете да разчитате само на тяхната добра воля, трябва да им осигурите възможно най-много. Както Вити разказва, беше като обърнете хранителната пирамида, приоритизиране на добрите мазнини, зеленчуци и протеини пред толкова много въглехидрати.

Играчи харесват митичното Кобе Брайънт те лесно се адаптираха към новата диета, казвайки, че се чувстват много по-добре. На други играчи им беше по-трудно да се възползват от новите хранителни навици, но изглежда резултатите бяха задоволителни.

Това е пример за значението, което придобива хранене в професионалния спортен свят. Малко по малко се взема предвид не само какво да се яде, но и кога и как да се яде. И най-важното и това, което Вити посочва: умереността. Сега тя не се състои в това да ядете само месо и мазнини, има място и за въглехидрати, но да се грижите какви въглехидрати и колко да ядете.

Преди няколко години панацеята за спортисти, особено тези на дълги разстояния, бяха въглехидратите. Сега изглежда така има промяна към по-висока консумация на добри мазнини и протеини, може би за събуждане на метаболизма на мазнините и избягване на хормонални колебания. Надяваме се да се извършат допълнителни изследвания в тази област и да се доближим до диета според спортистите.

Споделете диетата с ниско съдържание на въглехидрати в Лос Анджелис