Освен че ни помага в задачата да се храним, приборите за хранене имат някои специфични приложения, които трябва да знаем, за да покажем добри маниери
The използването на прибори за хранене е показателно, което до голяма степен обозначава добрите нрави и обноски на човек. Ето защо е важен начинът, по който се използват, както и че те служат за поглъщане на храна. Номерът е да донесете храната до устата, а не устата до храната. В случай на важен банкет, ако те поставят различни прибори за хранене от всяка страна, трябва да започнем да вземаме приборите отвън за всяка чиния, която ни сервират.
Позицията на приборите за хранене също предава. В случай, че правим пауза, трябва да поставим ножа и вилицата върху плочата в обърната V форма, без да докосваме. Ако чакаме следващото ястие, оформяме кръст с вилицата вертикално и ножа хоризонтално.
И какво, ако храната е отлична? Ножът и вилицата са оставени успоредно един на друг в центъра на плочата, хоризонтално. Напротив, ако не ни хареса, ножът и вилицата образуват обърнат V, но в този случай те се допират и ножът се вкарва между върховете на вилицата.
Десертните прибори се поставят отгоре на чинията, а в други случаи се слагат само при сервиране на десерти
Когато приключихме, ножът и вилицата се поставят вертикално и успоредно всеки. Това е начинът да се посочи, че ястието е готово.
Точното място за прибори за хранене
The нож се поставя вдясно от чинията, с ръба навътре. Вдясно лъжицата е вдлъбната нагоре. От другата страна, вляво от плочата, се поставя вилицата, с върховете нагоре. От двете страни, 3 до 4 сантиметра от всяка страна на плочата.
По отношение на употребата и количеството, на масата се поставят две вилици, една за риба и една за месо червен. Използва се също за пробиване, загребване или нарязване на меки храни и помага като опора за ножа за рязане.
The използването на лъжицата е ограничено до супи, конзоми и течни храни, както и пюрета, кремове или други пастообразни храни.
За риба и червено месо поставяме и два ножа на масата.
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства
- Как да живеем още осем години, без да станем евнух Ел Диарио Васко
- Как да прочистим белите дробове от никотин и катран по естествен път
- Как да приемате правилно дишане при плуване - по-добре със здравето
- Как го прави Това са тайните на Мик Джагър да се подготви на 74 години
- Как да поддържаме ставите си във форма - Артроза