Плодовете са една от храните, предпочитани от по-голямата част от нас, когато става въпрос за получаване на необходимия прием на витамини за поддържане на правилното общо здравословно състояние в тялото ни. Плодовете са сборник на това хранително вещество. От плодовете премахваме много части които не могат да се ядат, но вместо това има много други да, можете да ядете, ако знаете как. Тези части ще ни осигурят още повече витамини, така че не бива да изключваме поглъщането им.

части

Много пъти, когато почистваме плода и отстраняваме кората или някои компоненти като част от неговата пулпа, това, което правим, е премахване на част от ползите че този плод има за нашия организъм и че те са напълно валидни и полезни. Освен това тези части, които елиминираме от плодовете, са напълно полезни и могат да бъдат погълнати без проблем, ако знаем как.

Черупката

Вярно е, че черупката това е една от частите, която има тенденция да се елиминира най-много на плода, но също така е част, в която се намират повечето витамини, които плодовете ни осигуряват, тъй като това е частта, която е имала най-голям контакт с външната страна и тази, която е получила повече слънчева светлина, виновна за узряването На същото. Следователно някои плодове могат да бъдат погълнати с кожата и ние не го правим.

Кивито е един от примерите и е, че винаги се е смятало, че кожата, покрита с косми, не може да се яде. Нищо не е по-далеч от реалността и ако го почистим с вода и го избършем със суха кърпа, ще можем да премахнем мъх и ще можем да го изядем с кожата. Приемът му ще ни осигури допълнителна доза витамин Е, необходима за правилната грижа и поддържане на телесните тъкани, и особено на кожата.

Ябълката е друг ярък пример. Много хора премахват кожата на този плод, защото не харесват текстурата, същото се случва и с прасковата. Всички те могат да се консумират с кожата без проблем, стига да ги почистваме. Кожицата на ябълката съдържа пектин, който е необходим за балансиране на рН на организма и по този начин постигане на перфектно здраве. Подобно на прасковената кожа, която ни доставя много повече витамини и минерали от самия плод.

Целулоза

При други плодове това, което се елиминира, е централното вещество или пулпата, цял сборник от ползи. В случай че ананас винаги сме склонни да хвърляме централната част от него или това, което е известно като багажника. Това е грешка, тъй като това е апарат, който съдържа големи количества хранителни вещества, които ни осигуряват ползи, като диуретичната му сила, в допълнение към голямото количество хранителни вещества, които този плод ни дава и които се намират на това място.

Същото се случва и с семена от пъпеш. Те винаги обикновено се изхвърлят, но могат да се използват, ако ги изсушим, защото ако изядем семето, което съдържат, ще подобрим здравето на тялото си, тъй като тези семена имат редица пречистващи свойства, които ще ни помогнат да подобрим храносмилането и избягвайте разпространението на чревни паразити, като по този начин подобрявате състоянието им.

Това са някои от плодовете, на които трябва да гледаме с други очи, когато ги поглъщаме, тъй като ако променим начина, по който ги отвеждаме до устата си, ще накараме тялото си да бъде в по-добро състояние, без да го осъзнаваме, просто като сменим чипа и като сме наясно, че яденето на плодовете по този начин няма да ни причини никаква вреда.