По искане на Хуан Ревенга изтривам част от въведението, защото изглежда, че го е притеснило и изглежда, че той не е имал намерение да цензурира моя коментар. Моите извинения, Хуан, ако те притесни! Сменям го и изглежда така:

през

21 коментара за „Въглехидратите„ объркват “САЩ през нощта? Отговор на публикация от Хуан Ревенга "

Обичам вашите обяснения ... карате човек, който няма никаква идея (аз) за химията, биологията и как някои хормони влияят на нашата диета, да го разбира перфектно.

Благодаря на Алваро за блоговете, защото благодарение на него научаваме много по толкова важна тема като храненето. Продължавай така.
Подписано: Джозе Мария

Благодаря ви много, като медицински любител, но дълбоко невеж.

Благодаря Álvaro, както винаги страхотно, аз съм на диета с ниско съдържание на HC от февруари и имам 10 килограма по-малко, разбира се прочетох вашата книга и това ми помогна много, книгата за отслабване за ръководители. Не отнемайте толкова много време, за да публикувате записи! Липсваш. Винаги се уча от теб!

Вашата ярост и арогантност (въпреки че я прикривате като здравословен научен или личен дебат) ви кара да правите ценностни преценки, преди да провеждате тестовете, дори ако сте наясно с реалността, която е предадена лично на вас (чрез социалните мрежи). Освен въпросите, които допринасяте, вашите формуляри са откровено плачевни, дори ако вярвате, че целта оправдава средствата (о, какъв срам). Както можете да видите, вашият коментар е публикуван в моя блог веднага щом имам възможност (не мислете, че всеки ден ще бъде неделя). За щастие не живея сам, за да присъствам на блога, който водя, и още по-малко, за да ви обслужвам. Благодаря ви за вашите научни коментари, ще ги взема предвид и отсега нататък ще ви бъда благодарен, ако се въздържате да правите ценностни преценки, особено ако нямате доказателства (о, най-свети Боже на доказателствата)

И ако сте имали минимум неудобство, бихте променили въвеждането на тази публикация, като я придържате към реалността (о, тайнство ... е, струва си ирония)

Хуан, съжалявам, че въведението те накара да се почувстваш толкова зле, но тъй като до днес в твоя блог нямаше „чакаща проверка“ в коментарите, не знаех дали ще го публикуваш или не. От друга страна, не знаем дали това, което най-накрая е решило да го публикувате, е, че вече съм го публикувал тук и по този начин, ако не го направите в неговия източник, ще ви навреди повече, нали?

Е, искрените ми извинения, ако съм ви обидил лично, никога не е имал намерение. Надявам се гневът ви да изчезне и да се успокоите.

Прегръдка и да видим дали ще се видим в Мадрид на 4-ти.

Моят болг е имал от началото на времето това, което вие наричате "в очакване на валидиране" и при същите условия винаги. Дори сега да го поставяте под въпрос или да играете, за да посеете съмнение сред своите привърженици ... нещо, което ви кара да се чудите

Е, никога не го бях осъзнавал, защото написах коментар и той автоматично излезе ...

Що се отнася до сеитбата на съмнения, мисля, че е важно да имате критичен усет и да сте скептични, въпреки че многократно сте защитавали, че не трябва да поставяте всичко под съмнение ... Ortega y Gasset каза: „Да се ​​изненадаш, да бъдеш изненадан, е да започнете да разбирате "и" когато преподавате, научете да се съмнявате в това, което преподавате "и мисля, че Борхес каза:" Съмнението е едно от имената на интелигентността "

Аз съм по-скоро от философията на Ortega y Gasset, докато вашата идея да накарате хората да се откажат от критичния смисъл и „съмнение“ е по-близо до концепцията за средновековната църква, отколкото „просветеният свещеник“ е този, който чете Свещеното Писание и тълкуваше го ... И НИКОЙ ДА НЕ РЕХИСТИРА! Или Принципът на авторитета, който мнозина харесват толкова много ...

Така или иначе. Въпросът не беше в това. Въпросът е, че трябва да се опитате да дадете цялата налична информация и да не утвърждавате нещата така щастливо, както в своя POST ...

Прегръдка и не се сърдете, когато ви донесат обратното с данни, защото, освен че не е добро качество за някой, който преподава и има научна кариера, това ви кара да стареете по-рано и по-зле!

Знам, че не е от значение за записа (нищо против факта, че ако дадена хипотеза не е фалшифицирана, това не е научна хипотеза), но ... какво беше решението на теста?

Извинете, пропуснах да поставя решението в съответния пост. Сложих го на Fb и тук забравих.

Решенията за теста са:
1. - рапица и зехтин.
2. - Б
3. - А
4. - Б
5. - Б

Благодаря ви много за участието и всички въпроси, знаете къде съм!

Не го познавах, но истината е, че останах „мъртъв“, както за нещата, които казва (повечето от тях са големи глупости ...), така и за средата, която ги казва (под патронажа на Kellog's, Компания за шунка Serrano ...).

Накратко, те са способни на всичко за спонсорство ...

Страхотен коментар Álvaro и много добре аргументиран, понякога хората се влияят от казаното от медиите и игнорират търсенето на информация по темата, за да направят свои собствени заключения в неутрална среда и не обусловени от доходоносни интереси.
Поздрави, Тино.

Здравейте!
Открих, че блогът търси повече за „Алваро Кампило“, един от малкото лекари, които застават на страната на диетите в стил Дюкан ...
Когато говорим за диети с ниско съдържание на СН, предполагам, че имате предвид тези с висок гликемичен индекс ... Колко грама би било идеалното за консумация на СН дневно? Какъв би бил идеалният процент СН, протеини и липиди за вас?
Друг въпрос: диета, която не е от кетогенен тип, но търси, да кажем, балансът на макронутриентите във всяко хранене е този на Enerzona ... В тази диета, макар че наистина се оказва хипокалорична, ако насоките не се налага да предизвиква скука, нито застой ... (Мисля, че това е една от най-„реалистичните“ диети от многото, които се предлагат, за хора, които не могат или не искат да променят навиците си така драстично . .) Внезапно премахване на СН от живота, когато сме толкова използвани и бомбардирани в публичност от тях Много е трудно!
Благодаря предварително

Напоследък разглеждам темата за протеините и здравето на бъбреците. Това е тема, която ме притеснява много (ефектът, който може да има излишъкът от протеини) и въпреки че съм много ясен, че е необходимо да се намалят въглехидратите, не виждам ясно ефекта от протеините в дългосрочен план.

От това, което открих,

- 2010: Бъбречна функция след продължителна загуба на тегло при лица с коремно затлъстяване на диета с много ниско съдържание на въглехидрати спрямо диета с високо съдържание на въглехидрати (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20338292). На 68 пациенти с абдоминално затлъстяване е дадена диета от 35% протеини, 61% мазнини, 4% СН, а на друга група са дадени 24% протеин, 30% мазнини, 46% СН. В продължение на 1 година: Бъбречната функция не е засегната (албуминурия).

- 2012: Намаляване на отделянето на албумин в урината с умерена нисковъглехидратна диета при пациенти с диабет тип 2: 12-месечна интервенция (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22924004). 124 диабетици тип 2 получават диета с 19% протеин, 38% HC, 37% мазнини. За 1 година: Намалява се уринарният албумин.

- 2012: Сравнителни ефекти на диети с ниско съдържание на въглехидрати и протеини върху бъбреците с ниско съдържание на мазнини (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22653255). 307 затлъстели, те получават диета с ниско съдържание на СН и високо съдържание на протеини. За 2 години: Не се наблюдават вредни ефекти върху бъбреците. (В това проучване не знам какъв% от протеините използват, тъй като не съм имал достъп .)

- 2013: Ефект на високо протеинова диета върху бъбречната функция при здрави възрастни: резултати от проучването OmniHeart (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=effect+of+a+hiht- протеин + диета + на + бъбречна + функция + при + здрави + възрастни% 3А + резултати + от + на). 164 здрави възрастни, диета с 15% протеин се сравнява с друга с 25% протеин. В продължение на 6 седмици: в групата, консумирала повече протеин, се наблюдава увеличение на скоростта на гломерулна филтрация.

В крайна сметка много от проучванията казват, че са необходими повече проучвания, за да се оцени ефектът от високо протеиновите диети върху здравето на бъбреците. От друга страна, в някои проучвания при мишки се наблюдава увреждане на бъбреците, а също и при пациенти, които вече имат увреждане на бъбреците, се забелязват подобрения при намаляване на протеина.

Не съм открил проучвания с по-голяма продължителност. Следователно, как можем да гарантираме, че приемът ви няма проблеми в дългосрочен план? Какво мислиш?

Алваро, поздравления за новата книга ... вчера я видях във facebook, а днес отидох да я купя и прочетох изцяло ... СТРАХОТНО ! Обичам как е написано, лесно и приятно за четене. Най-много ми хареса да видя, че се храня правилно, защото в 15-дневния план за хранене, който сте сложили накрая, горе-долу това, което ям от февруари и вече съм свалил 10 килограма. Единственото нещо, което ям на закуска, е 2 препечени фибри от Wasa (5HC и двете) със сирене вместо яйца, защото за мен е по-лесно да работя. Темата за ядките за мен е голямо откритие по отношение на изгарящата тревожност. Моля, продължете да работите, защото много вярвам в този начин на живот! БЛАГОДАРЯ ТИ.

Всъщност е уместно да се оправдае казаното, въпреки че лично аз мисля, че вашите начини с колегата Хуан са оставили много да се желае.

Надявам се, че сте по-добър професионалист от колега професионалист.

Изненадан съм и от двете страни и тази, която най-много ме убеждава, е вашата. Алваро напълно се съгласява, че 1 kcl не е равно на 1 kcl. Убеден съм и от намаляването на въглехидратите, което благоприятства повече загуба на тегло, но това, което не ме убеждава, е, че това е с цената на увеличение на% протеини. Тъй като може би не статистически, но аз лично съм виждал пациенти, засегнати от висок прием на протеини и дори повече при бъбречни заболявания. Това е сложно и парадоксално, но това, което ви идва на ум при всичко това е, отслабвайте по-бързо, но с вероятност за бъбречно увреждане?
Най-много ме устройва, че както казвате, хормоните не могат да бъдат премахнати от тази тема. И че не можете да стандартизирате тип кетогенна диета или ниско съдържание на въглехидрати. По-скоро персонализирайте всеки тип човек и предписвайте, преценявайте в съответствие с тяхната ендокринна функция.
Наистина оценявам публикацията ви, тъй като тя ме заинтересува като бъдеща дисертация.
Това, което ме кара, е, че очевидно по този въпрос абсолютната истина все още не е намерена.