На класическите коледни и новогодишни маси, където ядете и пиете нон-стоп между 21:00 и 14:00, можете да изядете до 5200 калории, повече от два пъти дневната консумация, препоръчана от Световната здравна организация и по-малко осем пъти повече от това, което трябва да се консумира при средна вечеря. И това не е само празничната трапеза: специалистите предупреждават, че декември обикновено е непрекъснат празник, сбогувания и срещи, напоени с алкохол, което може да остави до 6 допълнителни килограма.

колко

"По Коледа консумираме храни с висока калорийна плътност, които не са в съответствие с температурите в нашето полукълбо и които са лоши. И не е това, което ядем, но и това, което ядем", обяснява Лилиана Гримбърг, координатор на диетолозите в центърът в Равена, посветен на лечението на затлъстяването и други хранителни разстройства. В този център пациентите се насърчават да започнат диетата преди празниците, защото знаят, че тези излишъци, добавени към празниците, могат лесно да накарат човек да добави пет килограма.

Д-р Алберто Кормило има по-голямо изчисление: „Декември като този, четири дни на парти, плюс различни тържества с колеги от офиса, настоящи приятели и тези от гимназията и други много по-лесно биха добавили до 11 дни тържества . 2500 калории повече всеки ден, това са общо 27 500. За да натрупате килограм мазнина ви трябват 7000 калории, тоест ние сме с четири килограма повече. Ако добавите задържането на течности, като консумирате повече сол и захар и може да достигне две килограма, дава шест килограма на месец ".

За Cormillot е обичайно между 5000 и 6000 калории да се консумират на коледната вечеря, особено когато срещата се върти около масата и други дейности не са предвидени извън храната.

Полезно ли е да постиш преди запоя? „Казвам на пациентите си, че дълговете за глад се плащат с храна“, казва Моника Кац, диетолог. Въпреки че никой не наддава, изяждайки допълнителен кроасан, не е толкова трудно да добавите 5500 калории между тостовете през декември: "Това е броят на златото, което използвам. На всеки 5500 излишък човешкото същество печели килограм".

Гримбърг препоръчва да се продължи с нормалната рутина: "Поръчката се обработва от четирите хранения. Трябва да закусите, обядвате, закусвате и вечеряте. В случай на вечеря, изберете протеин, яжте зеленчуци и се грижете за сладките неща, които причиняват пристрастяване ".

Ами ако ударите фитнеса на следващия ден след голямо хранене? За лекаря физическата активност не е достатъчна, за да компенсира излишъка. Cormillot се съгласява с необходимостта да се поддържа нормално хранене. "Трябва да ядете поне три или четири хранения. Следобед заложете на протеини, които дават повече ситост. Планирайте какво да вземете в друг дом, като намалите мазнините и захарта. И като полагате специални грижи с алкохол и сладки напитки, които са калории че тялото не се регистрира като храна ".